Mascarponés-túrós körte leveles tésztában

…vékonyra kinyújtjuk, majd 6 db egyforma méretű téglalapot vágunk belőle, és sütőpapírral bélelt tepsiben egymás mellé helyezzük. Ezután a körtéket megtöltjük a mascarponés-túrós keverékkel, és a tésztára fordítjuk úgy, hogy…

Mascarponés palacsintatekercsek

…a palacsintákat leöntjük vele. A mascarponét a cukorral és a tojás sárgájával kikeverjük, majd felolvasztjuk a fehér csokoládét is, és belekeverjük a mascarponés masszába, amit az étcsokis palacsintákra öntünk. Hűtőbe…

Tiramisu feledékenyeknek

…(a szóráshoz) Elkészítés: A tojásokat kettéveszem, a sárgáját 5 evőkanála cukorral, a vaníliás cukorral és a mascarponeval kikeverem. A fehérjéből habot verek, óvatosan összeforgatom a mascarponés masszával. A kávét, a…

Meggyes charlotte

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20-25 dkg babapiskóta 1 db 5 tojásos piskóta tortalap, (26 cm átmérőjű) Meggyes krém 30 dkg kimagozott meggy 10 dkg cukor 1…

Banános marcarponés parfe

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– csipet só 10 dkg porcukor 2 dl tejszín 25 dkg mascarpone 2-3 banán 2 tojás A csokiöntethez 2 dl tejszín 12 dkg…

Szőlős-mascarponés sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl aromás, száraz fehérbor 10 dkg babapiskóta 4 tojás 4 evőkanál cukor 30 dkg szőlő 25 dkg mascarpone 1 dl tejszín…

Marcipános gesztenyetorta mascarponeval és joghurttal

…a vaníliás cukorral kikeverem. Utolsónak beletesszem a zselatinfixet, és gyorsan elkeverem a krémben. A marcipánra rákenem a fellazított, könnyen kenhető, de nem folyós gesztenykrémet, ezen elsimítom a mascarponés krémet. Viszonylag…

Mascarponés, zselés epertorta

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc A tésztához 4 tojás 16 dkg cukor 2 cs.vaníliás cukor 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin fél…

Gyümölcsös rakott palacsinta

…1 tasak, főzés nélkül készülő csokoládéöntet-por, 3 dl tej Elkészítés: A lisztet simára keverjük a tejjel, a tojással, az olajjal, egy csipet sóval, és kb. 15 percig állni, hagyjuk. A…

Pampuska (szalagos fánk)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 dl + 2-3 dl tej 4 dkg élesztő 5 dkg cukor 5 tojássárgája 6 dkg olvasztott vaj olaj a sütéshez Elkészítés: A lisztet mély tálba…