Képviselő fánk karamellizált sapkával
…sütőben úgy sütöm, hogy 10 percig nem szabad az ajtót kinyitni. A szép, sárgára sült fánkok felső kalapját levágom, és ha kihűlt, vanília krémmel töltöm. Vanília krém: 4 tojássárga ízlés…
mascarponés krém tortába
Epres charlotte
…a mascarponés masszába.A tejszínt a habfixálóval keményre verjük és óvatosan beleforgatjuk a krémbe, végül kis darabokra vagdalt epret adunk hozzá. A piskótalapra kerül az epres krém fele, rátesszük a másik…
Mediterrán csirke gombával és mascarponéval
…kicsit az étel, lassan hozzáadom a mascarponés habarást. Alacsony lángon 10 perc alatt készre főzöm. Tésztával tálalom. Megjegyzés: Isteni! :) A receptet és a fotót Barika11 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…
Tiramisu banánnal és brownies-zal
Hozzávalók: A brownieshoz: 15 dkg étcsokoládé 18 dkg vaj 15 dkg cukor 3 egész tojás 9 dkg liszt A mascarponés krémhez: 25 dkg mascarpone 2,5 dl 35%-os tejszín 5 dkg…
Cassata
Hozzávalók: Hozzávaló az áztatáshoz: 3 dl tokaji aszú 2 evőkanál cukor 1 narancs Hozzávaló a krémhez: 3-3 dkg apróra vágott cukrozott narancshéj és cukrozott citromhéj 5 dkg mazsola 10 dkg…
Kekszes gesztenyés szelet
…kész csokimázzal leöntöm. Hasonló kategóriák tiramisu krém tortába zala kocka krém zalakocka krémje gesztenyés kekszes meggy krém tortába tortalap krém zalai krémes csokolade krem recept híg puding sűrítése piritós krém…
Részeges Izidor
…a többi finomság. A krém 1. rákenése előtt rumba mártott kenőecsettel áthúzom. Krém 1: A diót a cukorral, rummal és a tejjel alaposan kikeverem és rákenem egyenletesen a kihűlt és…
Tejszínes mézes minikrémes
…valami hihetetlenül finom! A receptet beküldte: Marcipan2003 Hasonló kategóriák narancstorta krém fehércsokoládé krém citromtorta krém pepes krem pepes kremek hulala cukrászati krém pudingporból krém készítése ostyalapba való krém bazsalikom krém…
Madártej szelet
…dkg cukor, 2 vaníliás cukrot, ezeket felverni. Ha a krémek kihűltek, akkor krém 1-t és krém 2-t összekeverni. Tetejére 3 dl növényi tejszínből vert habot teszünk. Hasonló kategóriák pirítóshoz krémek…
Dobos torta
…porcukorral simára keverjük, majd hozzáadjuk a kakaót. A kihűlt pépet apránként hozzáadjuk a vajas vagy sütőmargarinos krémhez, és ezzel töltjük meg a lapokat. Tetejét csokival vonjuk be. Összeállítás: lap-krém-lap-krém-lap-krém-lap-krém-lap-olvasztott csoki….