Eper fagylalt (vissza a nyárba)
Hozzávalók: * 50 dkg földieper * 10 dkg porcukor * 2 cs vaníliás cukor * 1 ek citromlé * 50 dkg mascarpone sajt * 125 ml tejszín Elkészítés: Az eperszemeket…
mascarpone öntet
Almás tiramisu
Hozzávalók: 30 dkg mascarpone vagy krémsajt 12,5 dkg almaszósz 8 dkg cukor fél teáskanál fahéj 1 teáskanál citromlé 25 dkg tejszínhab 35 babapiskóta 1,2 dl tej, fahéj Elkészítés: Keverjük simára…
Túrókrémes charlotte torta
…40 dkg túró 20 dkg porcukor 20 dkg mascarpone sajt 1 citrom héja 2 tasak vaníliás cukor 1 konzerv őszibarack Elkészítés A piskóta hozzávalóiból klasszikus módon süssünk egy vékony piskótalapot,…
Eperkrém leves
Hozzávalók: 300 ml mascarpone 50 dkg eper 10 dkg cukor 0,5 dl vörösbor 1 db citrom 3 db szegfűszeg 1 rúd fahéj Elkészítés: Egy lábasba kb.1 liter vizet öntünk, hozzáadjuk…
Csokoládés gesztenyebomba
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs gesztenyemassza 10 dk vaj vagy sütőmargarin 2 cs vaníliás cukor 4 dl növényi tejszín 15 dk mascarpone porcukor 1 g…
Gesztenyével töltött csokis palacsinta
…gesztenyemassza 10 dkg krémsajt /mascarpone rum vagy rumaroma /ha nem elég jól kenhető, kis főzőtejszínt önthetünk bele, és aki szerti porcukrot is rakhat hozzá/ Elkészítés: A hozzávalókból a szokásos módon…
Kolibritorta
…sütőmargarin 20 dkg darabolt konzervananász 10 dkg durvára vágott dió 2 darabolt banán aszalt ananász a díszítéshez A krémhez 3×20 dkg mascarpone 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 6 ek….
Kelvirágos krumplipüré
…sós vízben megfőzöm, majd leszűröm, pürésítem. Az apró kockára vágott hagymát olajban megdinsztelem, és hozzákeverem a püréhez. Megjegyzés: Imádom! A receptet Mascarpone küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák krumplipüré sütve zacskós krumplipüré…
Diós kocka
…A krémhez 3 dl tejszín 30 dkg mascarpone 10 dkg porukor Elkészítés Sütőpapírral kibélelünk egy 20×20 tepsit, a sütött előmelegítjük 180 fokra. A tojás fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját…
Levéltorta
Hozzávalók elkészítés:90 – 180 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 8 tojás 8 ek cukor 8 ek liszt Krém 50 dkg mascarpone 2,5 dl tejszín 3 cs…