Tiramisú2
Hozzávalók: 1 cs vanilincukor 250g mascarpone 3 evőkanál rum kihűlt fekete kávé(kb 3 bögrényi) 3 tojás 3 ek cukor+a kávéba kb 1,5 cs babapiskóta annyi tej,amennyi kávé van szítált kakaópor…
mascarpone szószos húsos tészta
Tiramisutorta meggyel
…befőtt 75 dkg félzsíros tehéntúró 75 dkg mascarpone 4 evőkanál frissen kifacsart citromlé 5 evőkanál mandulalikőr (amaretto) 25 db apró vagy 13 felezett babapiskóta 2 evőkanál kakaópor Elkészítés: A tojások…
Tiramisu VIII.
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 4 db tojássárgája 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 8 dl tejszín 4 csomag habfixáló 2 csomag babapiskóta rumoskávé kakaópor Elkészítés: A tojássárgáját a porcukorral…
Tiramisu-torta
…kávéporral és a likőrrel. Ennyi a torta „tésztája”, kész is van. A morzsát egyenletes vastagságban beletapicskolom egy 20 centi átmérőjű tortaformába, a formát besüllyesztem negyedórára a mélyhűtőbe –itt a vajas…
Kakaós mogyorókrémes torta
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 6-8 tojásból kakaós piskóta, vagy tepsiben 2 db 4 tojásos kakaós piskóta Krém 3dl tejszín 50 dkg…
Mascarponekrémes epres kocka
…vágott epret, végül beleforgatom a tejszínhabot. A kihűlt tésztát keresztben kettévágom, az alsó lapot megkenem az eperlekvárral, rákenem a krém háromnegyed részét, befedem a másik tésztalappal, amire a maradék krémet…
Tiramisutorta barackkal és eperrel
Hozzávalók: 1 doboz eperbefőtt 1 doboz őszibarackbefőtt 1 dkg zselatin 4 db tojássárgája 20 dkg porcukor 50 dkg mascarpone 1 kávéskanál őrölt fahéj 3 dl tejszín 30 dkg babapiskóta 2…
Mascarponekrém
…15 dkg cukor 6 tojás 40 dkg mascarpone 2 cl narancslikőr Elkészítés A cukrot a tojásokkal kikeverjük, hozzáadjuk a narancslikőrt, végül a mascarponét is hozzákeverjük. Hűtőben tároljuk. gyermekkel is készíthető…
Krémes tölcsérek
Hozzávalók: 8 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 1 tojás 5 evőkanál finom kristálycukor 2,5 dl tejszín 25 dkg mascarpone Elkészítés: A tésztát hagyjuk felengedni. Sütőpapírból papírtölcséreket készítünk: kb. 30…
Luca macskája (adventi kelt tészta Svédországból)
…dkg kesellával elkeverjük. Mivel ez a hozzávaló hazánkban kevés helyen kapható, így negyed kiló mascarponét vagy túrót teszünk helyette a tésztába. Langyos helyen mintegy 3/4 óráig kelesztjük, majd ujjnyi vastag,…