Túró-olaj tészta (update 2)
…reszelt citromhéj, 12,5 dkg light túró, 1/2 dl tej, 1 tojás sárga, o,6 dl olíva olaj Elkészítés: A hozzávalókat előbb robotgép dagasztójával összedolgozzuk, majd kézzel összegyúrjuk. A receptet beküldte: Timcsi80…
maszlina olaj gyogyhatasa
Kapros-túrós batyu
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 3 dl tej 25 g élesztő 8 dkg cukor 50 dkg liszt só 2 tojássárgája 8 evőkanál olaj A töltelékhez…
Szezámos-mézes, bundás sült csirkemell.
Hozzávalók: 40 dkg. Csirkemell filé .- a páchoz: fél kiskanál só, fél mokkáskanál öröltbors, 1 kiskanál cukor,1-1 ek. olaj és fehérbor a bundájához: 1 kisebb tojás, 2 evőkanál olaj, 12…
Csípős csirkével töltött tortilla
Hozzávalók: A tortillához: 50 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 5 evőkanál olaj 3 dl langyos víz A töltelékhez: 1 csirkemellfilé 5 dkg sajt 1 doboz tejföl 10…
Csirkemell filé túrós bundában
…és elvegyítjük a túrós masszával. 4.Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk. 5.A hússzeleteket beleforgatjuk a maradék lisztbe, majd a túrós masszába mártjuk. 6.A forró olajban egyik, aztán a másik oldalát szép…
Szalagos farsangi fánk
…Fél órát kelesztjük. 5. Az olajat egy nagyobb lábosban feltesszük melegedni, villany 5. fokozat, gáz 3-4. fokozat. Ha már „márványos” az olaj, beleteszünk egy próbadarabot. A pogácsák közepét kissé benyomkodjuk…
Burgonyás lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– langyos tej 1/2 dkg só 1 evőkanál olaj 2 főtt burgonya 3 dkg élesztő 40 dkg finomliszt olaj vagy zsír vagy sütőmargarin…
Pofonegyszerű gesztenyés-meggyes sütemény
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott gesztenyemassza 3 dl tejszín 1 üveg magozott meggy piskóta tejcsokoládé olaj Elkészítés: Megsütjük a piskótát, vagy készen veszünk egy tekercset. A tejszínt habbá verjük, majd hozzáadjuk…
Mustáros paradicsomsaláta
Hozzávalók: 70 dkg paradicsom 1 kis fej vöröshagyma 3-4 kiskanál olaj só őrölt bors kiskanálnyi mustár kiskanálnyi ecet olaj Elkészítés: A paradicsomot vékony karikákra vágjuk, tálba tesszük. Sózzuk, borsozzuk, majd…
Gibannyica (szerb rétes)
Hozzávalók: fél kg réteslap fél kg túró 2 dl tejföl 1 dl olaj 6 tojás 1,5 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor 1 kanál olaj a tészta tetejére és aljára Elkészítés:…