Flódni

…alma 2 evőkanál méz 1 citrom szegfűszeg Máktöltelék 20 dkg darált mák 10 dkg cukor 5 dkg mazsola 1 dl fehérbor Diótöltelék 20 dkg dió darálva 10 dkg cukor 5…

Túrós smarni

Hozzávalók: 30 dkg túró 3 tojás sárgája* és külön a 3 tojás fehérje 1,5 dl tejföl 4-5 dkg cukor 10 dkg liszt 8-10 dkg mazsola 2 evőkanál rum 2 dkg…

Három perces bögrés csokis süti

…1 ek. mazsolát 1 ek. darabos diót egy csipet fahéjat reszelt citromhéjat, a variációk száma végtelen Elkészítés A lisztet, kakaóport, sütőport, cukrot és a vaníliás cukrot keverjük össze. Adjuk hozzá…

Flódnitorta

…A diótöltelékhez 6-8 dkg mazsola 50 dkg őrölt dió 2 dl víz 40 dkg kristálycukor A tésztához 1 db tojás a lekenéshez 2 dl hideg víz 1 dkg élesztő 7-8…

Édeni csirkemell

Hozzávalók: kb. 1 kg csirkemellfilé 15 dkg dióbél kevés étolaj 10 dkg mazsola 1-1,5 dl fehérbor 1,5 dl tejszín 3-4 evőkanál méz só bors őrölt gyömbér őrölt szerecsendió Elkészítés: A…

Márványos kuglóf

mazsolával helyettesíteni, (én mindig megmosom a mazsolát és lecsöpögtetem) ízlés szerint, de lehet a mazsolára 2-3 teáskanál sütőrumot tenni és azt hozzáadni a tésztához (nagyon finom), vagy az alaptésztához lehet…

Karácsonyi koszorú

…dkg mazsola kevés rum 10 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg darált dió 15 dkg cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit a kenyérsütő gépbe rakjuk a felsorolás sorrendjében, és…

Fahéjas piskótacsillag

…végül a lisztet. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük. Ne ijedjünk meg, mert igen lapos lesz, de majd feljön. Rászórjuk a mazsolát és a cukros diót. A mazsola le fog süllyedni, de…

Almás túrófelfújt

…zsemlemorzsa 1 + 3 evők. puha Rama 3 evők. mazsola 1 evők. cukor 75 dkg alma 1 citrom leve 50 dkg tehéntúró 1 evők. tört mandula Elkészítés Az almát megmossuk,…

Diós batyu

…porcukor Elkészítés: A leveles tésztát hagyjuk kiengedni. A mazsolát leöblítjük, vízbe áztatjuk. A mazsolát lecsepegtetjük, összekeverjük a dióval és a lekvárral. A tésztát lisztezett deszkán kb. 3-4 mm vastagra kinyújtjuk,…