Dédnagymamám beiglije
…citrom leve és héja 1/2 dl víz 5 dkg rumban áztatott mazsola Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a meglangyosított tejfölben a cukorral felfuttatott élesztőt, a sót, a tojásokat….
mazsola készítés
Fahéjas mézes teaszelet
…5 dkg mazsola 7 tojás 1 kávéskanál fahéj 10 dkg étcsokis bevonó Elkészítés 5 dkg diót késsel durvára vágunk, a mazsolát rumba áztatjuk. A tojások fehérjéjét 3 kanál cukorral kemény…
Puncstorta gazdagon
…1 csomag puncs ízű pudingpor 4 kanál cukor 4 dl tej 5 dkg sütőmargarin díszítő cukordara Elkészítés: A tésztához gáztepsiben 6 tojásból lapos piskótát készítek. A tojásokat szétválasztom, a fehérjét…
Orosz krémtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:35 perc A díszítéshez 2 dl tejszín kemény habja 2 dkg porcukor 5 dkg mazsola vagy cukrozott gyümölcs A krémhez 5 dkg…
Oroszkrém kocka
…liszt 150 g cukor 3 db tojássárgája fél vaníliarúd rum 3-4 lap zselatin kandírozott gyümölcs mazsola 250 ml növényi tejszín Elkészítés Először a krémet főzöm meg, mert annak ki is…
Orosz krémtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:35 perc A díszítéshez 2 dl tejszín kemény habja 2 dkg porcukor 5 dkg mazsola vagy cukrozott gyümölcs A krémhez 2 dl…
Orosz krémtorta
…5 dl tejszín 1 dkg zselatin 1/2 dl víz 10 dkg mazsola Locsoló oldat 1 dl rum 1/2 dl víz cukor Elkészítés A félbe vágott piskótalapot meglocsolom 5 dkg cukorból…
Fehér glögi – alkoholmentes karácsonyi ital
Hozzávalók: 1 l almalé 1 fahéjrúd 6 szegfűszeg 1/2 tk egész kardemon mag 2 ek méz A poharakba: citromszeletek mazsola mandula Elkészítés: 1. Forraljuk fel az almalevet a fűszerekkel, majd…
Almás túrótorta sárgabaracklekvárral
…egész tojás 2 evőkanál sárgabaracklekvár fél citrom leve és reszelt héja csipetnyi só 1 zacskó vaníliás cukor a forma kenéséhez 2 dkg sütőmargarin és 1 evőkanál búzadara Elkészítés: A tojásokat…
Orosz krémtorta
…2 dl tejszín kemény habja 2 dkg porcukor 5 dkg mazsola vagy cukrozott gyümölcs Elkészítés A tojássárgáját a cukor 1/3 részével habosra keverem, majd a tojásfehérjét a fennmaradó cukorral kemény…