Farsangi fánk
…a szóráshoz vaníliás porcukor Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, közepébe mélyedést készítünk. 1 dl langyos tejben elkeverjük a cukor felét és az élesztõt, a liszthez adjuk, hagyjuk a kétszeresére kelni….
meddig all el a kepviselo fank
Timoss-féle csokis fánk
…felforraljuk. A lisztet beleszórjuk, és kis lángon addig kevergetjük, amíg elválik az edény falától. Majd lehúzzuk a tűzről, és a tojásokat egyenként beleütve a tésztát jól kidolgozzuk. A tésztából diónyi…
Széllel bélelt fánk
…A tejet, a vajat vagy sütőmargarint, a citromhéjat egy lábosban kevergetve 2 percig főzzük. Levéve a tűzről összeforgatjuk a liszttel, a porcukorral, és egy csipetnyi sóval megsózzuk. Állandó kevergetéssel újabb…
Mazsolás-diós fánk
…sóval, egyszerre beleszórjuk a lisztet, erős tűzön addig keverjük-főzzük, amíg el nem válik az edény falától, azaz képviselőfánk-tésztát készítünk. Lapos tányérra simítva hagyjuk kihűlni, majd keverőtálba tesszük, egyenként hozzáadjuk a…
Amerikai fánk sütőben sütve
…cukor 2 kávéskanál őrölt fahéj Elkészítés: 1 dl meleg tejben elkeverjük az élesztőt, 1 kiskanál cukrot adunk hozzá, majd néhány percig félretesszük, amíg az a tejben felfut. A maradék tejet…
Krumplis fánk
Hozzávalók: 1 kg burgonya fél kiló rétesliszt 4 tojássárgája 5dkg élesztő 1 mokkáskanálnyi só olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A burgonyát felfőzzük, majd összetörjük. A lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a többi…
Amerikai fánk
…öszekeverem, majd a végén hozzáadom a lisztet is. Miután az egészet jól elkevertem, 5 percet hagyom állni, majd forró olajba kanalazom és kisütöm. Megjegyzés: Nagyon hamar készen van és szerintem…
Joghurtos fánk II.
…tálban összekeverem, majd kb. 15 percig állni hagyom. Forró olajba szaggatom kanállal, majd miután kisült, porcukorral megszórom és lekvárral kínálom. Megjegyzés: Isteni, gyors és olcsó!! Mindenkinek ajánlom, aki nem szeret…
Joghurtos fánk
…leírt anyagokat összekeverjük kézi habverõvel, és forró olajba kanalazva mindkét oldalát pirosra sütjük. Megjegyzés: Az én srácaim nagyon kedvelik. Fahéjas porcukorral vagy lekvárral is fogyasztható. A receptet Borbolya küldte. Köszönjük!…
Csöröge fánk egyszerűen
…porcukorral még forrón megszórjuk. Az olajba csak 3 db fánkot tegyünk egyszerre, mert kb. háromszorosára nő, és olyan gyorsan sül, hogy mire a 3. darabot az olajba tesszük, az elsőt…