Fahéjas almás

…alma, reszelve 10 dkg durvára vágott dió Elkészítés A tojásokat a cukorral habosra verjük habverővel, majd fakanállal belekeverjük az olajat, a lisztet, a sütőport és a fahéjat. Az almát lereszeljük…

Csirkés rakott burgonya

…A sajtot csak akkor szoktam ráreszelni, amikor már majdnem kész. Alufólia nélkül pirítom, amíg a sajt kellőképpen megpirul. Megjegyzés: Én 20%-os tejfölt használok hozzá, mert nem szeretjük, ha az alján…

Igazi amerikai palacsinta

…a tészta nagyon gyorsan magába szívja az olajat). Lassú tűzön kell sütni, mert centi vastagra feljön, és hagyni kell átsülni. Megjegyzés: Az amerikaiak vajat tesznek a tetejére és juharsziruppal öntik…

Bécsi túrótorta

…alját, majd két részletben az oldalát), és beletenni az elkészített krémet. Kb. 45 percig kell sütni 140 C-os előmelegített sütőben. Sütés után kb. 2 órát kell hűteni, a forma lecsatolása…

Túrós pite lusta módra

…szép, enyhén barnás a teteje, akkor jó. Villát beleszúrjuk és megnézzük hogy átsült-e. Lehet az elején nagyobb fokozatnál sütni, de ha nem sül a közepe, akkor lassúbb fokozatra kell tenni….

Rakott burgonya savanyú káposztával(keményítő napra)

…füstölt kolbit. Aztán jénaiba zutty a fele krumpli rá a káposzta aztán a maradék krumpli. Be a sütőbe. De nem kell sokáig sütni csak, hogy egy kicsit összesüljenek az ízek….

Zabpelyhes-csokis keksz

…az egész zabpehellyel, a sütőporral, kakaóporral. A margarint kikeverem a cukorral, hozzáadom az olvasztott csokit, a tojást. A nedves és a száraz anyagokat összekeverem. Hagyom egy picit állni, majd dió…

Almás-fahéjas süti

…tejföl Elkészítés Az almát, cukrot, tojássárgáját és a fahéjat ki kell keverni, majd hozzákeverni a lisztet és a sütőport. A tojásfehérjét fel kell verni habbá. Előmelegített sütőben kb. 20 percig…

Gesztenyés zserbó

…élesztő felfusson. Ezalatt a lisztet, a sót és a szódabikarbónát morzsold át a szobahőmérsékletű, puha margarinnal. Adj hozzá még 8 dkg cukrot is. Majd a két tojás sárgájával és az…

Szedertorta

…egy cseppet, addig megfő a puding , azt azonnal, forrón rá kell önteni a piskótalapra. Ekkor elő a zselatinnal, felfőzni leírás szerint, és kicsit félre lehet tenni. Ezután a formába,…