Meggyes habos
…kikent tepsibe öntöm. Ráborítom a meggyet és betolom a sütőbe. Légkeveréses sütőben 180 fokon addig sütöm, amíg a beleszúrt hurkapálcára már nem ragad a tészta. Amíg sül a tészta, a…
meddig sűl egy piskota
Joghurtos-kakaós szelet vaníliakrémmel
…a tészta hozzávalóit összekeverjük. Nem túl nagy, kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük, előmelegített sütőbe tesszük. Ha már barnul a teteje, érdemes megböködni villával. Amíg a tészta sül, elkészítjük a krémet. A…
Pitetorta
…amivel egyenletesen-vékonyan kibélelünk egy kapcsos tortaformát, (az oldalár is jusson). Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, és durva reszelőn lereszeljük. Közben folyamatosan csepegtetjük rá a citromlevet, hogy ne barnuljon meg túlságosan….
Olga almás
…kanál kakaót adunk, összekeverjük, és a másik masszára csöpögtetjük. Sütjük. Amíg sül a piskótánk elkészítjük a krémet: a pudingot a tejjel megfőzzük, jól kihűtjük. A porcukrot a Ramával, citromlével habosra…
Mézes figurák
…evőkanál őrölt fahéj 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg késhegynyi ánizs Elkészítés A hozzávalókat tésztává gyúrjuk, egy órát pihentetjük. Fél centi vastagságúra nyújtjuk, különböző formákkal kiszaggatjuk. Kikent tepsiben, tetejét tojással megkenve, előmelegített…
Olga almás
…egyik felébe kakaóport keverünk. Először a fehér, majd a barna masszát öntjük az almára. Megsütjük a tésztát. Amíg a tészta sül, a kövekező krémet készítjük el: 5 dl tejből, 2…
Almás lepény
…Állni hagyom míg elkőkészítem a tésztát. Kikenem vajjal vagy sütőmargarinnal a gyömölcstorta fomát és kibélelem a felovadt leveles tésztával. Az almákat meghámozom és cikkekre vágom, majd egymás mellé helyezem (körkörösen)…
Puha mézeskalács III.
…fél cm vastagságúra nyújtjuk. Szaggatjuk, kivajazott, lisztezett tepsiben kb. 175 fokon sütjük. Tetszés szerint díszíthető felvert tojással, tojásfehérjével, dióval, mazsolával… Megjegyzés: Egyszerű, hamar sül, nagyon finom, sokáig eláll, ha meg…
Macskaszem II.
…alul és felül is – egy-egy sorban kirakjuk meggyszemekkel. Majd mind alulról, mind felülről a téglalap közepéig feltekerjük a tésztát – így két tekercset kapunk, középen összekapcsolva. Megkenjük tojással, megszórjuk…
Habos almás IV.
…fahéj A tojáshabhoz: 2 evőkanál porcukor 10 evőkanál baracklekvár 3-4 tojásfehérje Elkészítés: A tésztához a margarint, a lisztet és a sütőport együtt összemorzsoljuk. Ezután hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, az 1…