…sajtszeletre vékonyan ráterítek egy adagot, befedem egy másik szelettel,duplán panírozom és bő, forró olajban hirtelen kisütöm. Az aszalt paradicsomosat ugyanígy, csak term. az aszalt parit nem főzöm meg és nem…
Hozzávalók: 1ü lecsó 4-5 db virsli 1 közepes méretű bögrényi tarhonya Elkészítés: Hagymát pirítok, hozzárakom a karikára vágott virslit,megpirítom.Ráöntöm a lecsókonzervet(víz nélkül),fűszerezem, vegetával,borssal,majd felöntöm hideg vízzel.Lefedem,lassú tűzön főzöm.Ezalatt, kicsi olajban…
…szélét, majd a baconnel körbetekerem. Végül bepanírozom, s kisütöm bő olajban, kicsi lángon. Burgonyapürét tálalok hozzá, és megszóróm reszelt sajttal. Megjegyzés: A receptet Tothadrienn_83 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zúzapörkölt csirkemájjal…
…a tejjel, majd beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. Zellersóval és halfűszerkeverékkel ízesítjük. A masszába egyenként belemártjuk a rákokat, majd bő, forró olajban aranypirosra sütjük. Itatósra szedjük. A bundás rákot fokhagymás…
…krumplit a babérlevéllel, a hagymával, a húsleveskockával és a sóval feltesszük főni. A olajban a liszttel zsemleszínű rántást készítünk. Kikapcsoljuk alatta a gázt, és meghintjük a pirospaprikával, majd felöntjük az…
…a húsokat mindkét oldalukon átsütjük. A hagymát nagyon apróra vágjuk, és a visszamaradt olajban megpirítjuk, majd ráöntjük a fűszeres paradicsompürét, és jól összefőzzük. A hússzeleteket egy tűzálló tálba tesszük ráöntjük…
…edényből, félretesszük. A visszamaradt olajban a kockákra vágott füstölt szalonnát a megtisztított, apróra vágott vöröshagymával aranysárgára pirítjuk, megszórjuk pirospaprikával, s a vörösborral és kevés vízzel felengedjük. Az elősütött bordákat a…
…a csirke mellénél és combjainál a bőr alá tesszük, megsózzuk. Az olajban vagy margarinban üvegesre pároljuk a hagymát, és a csirkére öntjük. Fóliával takarva pirosra sütjük. A receptet beküldte: Polli…
…vagy fogpiszkálóval, de, ha ügyesek vagyunk a panírozásnál a sütésnél nem folyik ki a töltelék. A szokásos módon bepanírozzuk a husikat és bő forró olajban sütjük. A receptet beküldte: mandila…
…a sütésnél. Minimum fél órát kell keleszteni, de az 1 óra sem árt neki, hisz így még finomabb, és lágyabb lesz. Kinyújtjuk, majd olajban kisütjük. Tálalhatjuk fokhagymakrémmel, tejföllel és sajttal….