Hozzávalók: télen: alma, narancs, citrom, banán, mirelit sárgabarack, meggy, málna, körte és ananászkonzerv nyáron: mindenféle gyümölcs és kisméretű sárgadinnyék Összesen kb. 1 kg gyümölcs, konyak és cukor Elkészítés: A citromot…
…Megjegyzés: Lehet variálni gyümölcsökkel is, akkor nem kell bele a dió meg a csoki, hanem 1 bögre joghurt és meggy, eper, más gyümölcs… A gyerekek szeretik nálam, és egészséges is….
…reszelt citromhéj 25 dkg rumos meggy vagy mazsola Elkészítés: A margarint kikeverjük a porcukorral, majd belekeverjük a tojássárgáját, a darált diót és a tejet, majd beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét….
…és 2 cs vaníliával. A pudingot hozzáadjuk. 5 dl meggylében 10 dkg cukrot és a zselatint megfőzzük. A tepsibe alufóliát teszünk, beleöntjük a felforralt meggylevet, rárakjuk a meggyet, és hagyjuk…
…túrót (pici tejszínt adjunk hozzá). Ízesítsük a vaníliacukorral. Desszertes poharakba rétegezzük: alulra a túróhab, középre gyümölcs, tetejére túróhab, végül gyümölcs. Mentalevéllel díszítsük, azonnal tálaljuk. Tanácsok: Tipp Málna, meggy, ribiszke, eper,…
Hozzávalók: piros gyümölcsök (eper, málna, ribizli, meggy, cseresznye, szeder – ami éppen kéznél van minél több féle, annál finomabb) cukor, esetleg méz szegfűszeg személyenként 1 dl natúr joghurt vagy joghurthab…
…cukorral kikevert margarint hozzákeverjük. A kihűlt tésztára a krém felét rákenjük, majd a meggyet rászemezzük, és a tetejét befedjük a maradék krémmel. A tetejére lehet csokit folyatni. gyermekkel is készíthető…
…tetejére rakjuk a gyümölcsöt, és befedjük a tortazselével. A zselé elkészítéséhez használjuk fel a meggy levét is. Hűtőbe rakjuk 3 órára, ezt követően szépen szeletelhető. Lehet más idénygyümölccsel is elkészíteni,…
…tetszés szerint meggy vagy barack Elkészítés Felverjük a tojásfehérjét a fele cukorral. A maradék cukorral kikeverjük a tojássárgáját, és a margarint is hozzákeverjük. Ha ez megvan, belerakjuk a sütőporral elkevert…
…merül le a tészta aljára sütés közben). A lisztes cseresznyét hozzádolgozzuk a tésztához. 2 cm vastagon kikenjük egy papírral fedett sütőlemezre, majd megszórjuk a tetejét a többi cseresznyével. 170 C’-on…