Update 1 Salátamix feta-mártásban (33.40 mg koleszterin)
Hozzávalók: 1 közepes kígyóuborka 1 nagy kaliforniai pirospaprika 1 fehér paprika 2 nagy paradicsom 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma Mártás hozzávalók: 1 kis fej lila hagyma 1/2 uborka 15…
meggy mártás
Fűszeres csirke
Hozzávalók: 1 konyhakész csirke, 1 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, füstölt ízű só, csípős pirospaprika, 1 teáskanál Worchestershire-mártás, vaj Elkészítés: A csirke bőrét többhelyütt megszurkáljuk, majd füstölt ízű sóval és…
Gombaragu
…kevés lisztet,adunk hozzá apróra zúzott fokhagymát,vágott petrezselymet és felengedjük fehérborral,tejszínnel és annyi tejjel,hogy alaposan kiforralva,mártás sűrűségűvé váljon. Sóval,borssal kellően ízesítve,előfőzőtt rizzsel tálaljuk. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Hollandi mártás
Hozzávalók: 12,5 dkg vaj 2 tojássárgája 2 evőkanál fehér bor 1 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál citromlé 1 csipet gyömbérpor Elkészítés: A vajat felolvasztjuk, a habját leszedjük. A tojássárgákat összekeverjük a…
“Csőben” sült zöldség besamel mártással
…párolt zöldségeket pl:karfiol, répa, fehérbab, vörösbab, brokkoli, kelbimbó, bébikukorica, mini krumpli… Megszórjuk vegetával. Elkészítjük a besamel-mártást amivel leöntjük. A vajat felolvasztjuk teflon serpenyőben hozzáadjuk a lisztet és összekeverjük addig amíg…
Hamis tatárbifsztek
…(aki szereti a csípőset) 1 teáskanál bors 2 evőkanál ketchup 1 teáskanál mustár kevés Worchester mártás (elhagyható, ha nincs) Elkészítés: A krumplit lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk a többit,…
Kantoni sertéssült
Hozzávalók: 1 kg szűzpecsenye. A pácoláshoz: 1,5 evőkanál szójamártás 1,5 evőkanál szójasajt 1,5 evőkanál konyak 1 evőkanál hoi-sin mártás Fél kávéskanál só 1,5 kávéskanál cukor vagy méz 1 evőkanál olaj…
Pasta pomodoro
…a bazsalikom ízének. A mártást a meleg tésztára öntjük, jól megkeverjük, és azonnal tálaljuk. Ehhez a mártáshoz nyugodtan kínálhatunk frissen reszelt parmezán sajtot is. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…
Fokhagyma mártás
…Annyi tej kell hozzá hogy krémesen sűrű legyen!Húsokhoz kiváló! Fokhagyma helyett sajtot is lehet bele tenni,akkor sajtmártás lesz!:) Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: juhaszcsalad3 Hasonló kategóriák fokhagyma mártás…
Fűszeres bundában sült karfiolrózsák
…néhány perc alatt. Mártást kínálunk hozzá. Megjegyzés: Tetszés szerinti köret adható hozzá. Én mártást nem adtam hozzá, egy kis ketchupot kevertem ki, amit jól befűszereztem, s ebbe mártogattuk a karfiolt….