Maiden’s lush
Hozzávalók: 4 cl gin 2 cl Anisette (Marie Brizard) 1 kiskanál szörp Elkészítés: Shakerben kell megkeverni. A receptet beküldte: TyBoR…
meggy szörp
Rugóláb
Hozzávalók: 10 dkg étkezési zselatin 6 db tojás 18 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 kanál kakaópor 1 csomag tejszínhabpor elkészítve 2 dl tejföl 1,5 dl szörp /vagy befőttlé,…
Húsvéti bárány (diós süti)
…vaníliaaroma 1 dl tej 20 dkg vaj (esetleg rum) A bárány szőréhez, azaz bevonáshoz: 1 tojásfehéje 13 dkg porcukor pár csepp citromlé Valamint: 2 kávészem valamilyen piros folyadék, pl. szörp…
Piskótás tejföltorta
…piskótát, majd gyümölccsel megszórjuk (ha lehet, savanykás legyen – meggy, ribizli, eper). Ráöntjük a 3 evőkanál porcukorral és egy kiskanál piros szörppel elkevert második adag tejfölt. Ezt követi a piskótasor,…
Puncs torta
…dl rum 3 dkg mazsola 5 dkg darált dió cukrozott gyümölcs 1/4 dl szörp Máz 25 dkg porcukor 2 evőkanál forró víz 2 evőkanál rum Elkészítés A piskótát megsütöm 8…
Ribizliszörp főzés nélkül
…közben persze többször is megkeverem a szörpöt. Mert már kész is a szörp! Szaliciles vízzel kiöblítem az üvegeket, és szűrőn át megtöltöm őket a kész szörppel. Évekig eláll, finom, és…
Bodzavirág szörp mézzel
Hozzávalók: 6-8 bodzavirág * 1/2 kg méz * 1-2 citrom * 1 teáskanál citromsav * 3 l víz, üveg lekötő papír, nátrium benzoátot Elkészítés: A megtisztított bodzavirágot beletesszük a vízbe,…
Ananász szörp
…A folyadékot lassú tűzön fölhevítjük, és 10 percig óvatosan forraljuk, majd leszűrve üvegekbe töltjük. Hasonló kategóriák feketeszeder szörp feketeszeder szörp készítése kiwi szörp készítése házilag kiwi szörp recept felforrt szörp…
Birsalmasajt, birsalmalekvár hétszeres termelékenységgel
…A kuktában legtöbbször levet ereszt a birsalma. Ebből finom szörp lesz, ha ízlés szerint felcukrozzuk (kb. ugyanannyi térfogatú cukrot kell hozzáadni az én ízlésem szerint). 20 %-nyi vizet is öntsünk…
CITROMOS SZÖRP
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg citrom 2 kg cukor 4 tasak citrompótló 2 liter víz Elkészítés A citromot ledaráljuk, és a többi hozzávalóval együtt a vízhez…