Ananászos-sonkás muffin
…teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só kevés hagymakrém 2 tojás 3/4 dl olaj 3 dl kefír 10 dkg túró 0,4 dl ananászlé Elkészítés Az ananászt és a sonkát apróra vágjuk, a…
meggyes pite kefír joghurt
Túrógombóc (hamis)
Hozzávalók: 1 liter aludttej vagy kefir 15 dkg búzadara cukor zsemlemorzsa olaj tejföl Elkészítés: Az aludttejet forraljuk fel, majd adjuk hozzá a kevés cukorral elkevert búzadarát. Ha megfőtt (azaz a…
Lángos kicsit másképp
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 5 dkg friss élesztõ, 2 teáskanál cukor, 3 gerezd fokhagyma, 1 dl tej, 2 dl kefír, esetleg joghurt, kevés zsír 2 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött…
Túrós-gyümölcsös sütemény
Hozzávalók: A tésztához: (mindent kefires pohárral kell mérni) 1 pohár kefir vagy tejföl 1 pohár cukor 2 pohár liszt fél pohár étolaj 3 tojás 1/2 csomag sütőpor A tetjée: 1…
Fokhagymás uborkasaláta
…kefírt vagy joghurtot (esetleg tejfölt). Még ne fűszerezzük! Betesszük a hűtőbe 1 órára (nem fontos, ha a hozzávalók már onnan vannak). Ha lehűlt, sózzuk, borsozzuk. Ha valakinek van kedvenc fűszere,…
Gyümölcsös süti
Hozzávalók elkészítés:1 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőmérsékleten sütjük sütési idő:nincs megadva 2 egész tojás 2 pohár kefír 2 kefíres pohár cukor 4 kefíres pohár liszt 1 bő kefíres…
Tepsiben sült lángos
Hozzávalók: 10 dkg margarin kb. 3,5 dl langos víz egy porélesztő só 1 nagy doboz natúr joghurt vagy kefír liszt-amennyit felvesz ahhoz Elkészítés: A lisztet összekeverjük az élesztővel és a…
Lángos, mint a piacon
Hozzávalók: 1 kg liszt 3 doboz kefir 2 dl tej 2 tojás 5 dkg élesztő 2 kk só Elkészítés: Az élesztőt a tejben pici cukorral megfuttatjuk, majd összekeverjük a liszttel,…
Túrós-gyümölcsös süti
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 8 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dl kefir 2 púpozott teáskanál zselatin 1 dl langyos víz babapiskóta gyümölcs (idény szerint meggy, eper, cseresznye, őszibarack…)…
Vendégváró sós kifli
Hozzávalók: 70dkg liszt 2 tojás 1 kefir 1dl olaj 5dkg élesztő 1dl tej 1 margarin 2 evőkanál cukor 1 evőkanál só 1 tojássárgája a kenéshez Elkészítés: Először a margarint jó…