Vajkaramella, Karamellöntet, Creme Brulée
Hozzávalók: Vajkaramella Hozzávalók: 8 dkg vaj 2 dl tej 2 dl sűrített tej 45 dkg porcukor Ez egy egyszerűbb változat. A hozzávalókat tedd vastag falú edénybe, majd olvaszd fel. Addig…
meggyes pite tej nélkül
Lakodalmas őszibarack
…dl tej 75 dkg liszt Töltelék a tésztából kikapart morzsa 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 10 dkg darált dió 5 dkg kakaó 1 dl rum tej Kívülre…
Gyümölcsös pohárkrém
…majd hozzákeverjük a tojások sárgáját. Eközben a maradék tejet a cukorral és a vaníliás cukorral felforraljuk, majd hagyjuk kicsit visszahűlni. (Erre azért van szükség, mert ha nagyon forró a tej,…
Babapiskótás sütemény
…rum aroma A tésztához 20 dkg liszt 10 dkg margarin kiskanál sütőpor 2 dkg kakaó 5 dkg porcukor 1 tojássárgája 1/2 dl tej, vagy tejföl A köztes részhez babapiskóta tej…
Túrós-pudingos csiga
Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt 1 csomag instant élesztő 7 dkg porcukor 2 teáskanál citromaroma 1 csomag vaniliás cukor 6 dkg puha vaj 1 tojás 2 dl langyos tej…
Kakaós kekszes süti
…van. cukor Elkészítés A tej egy részét a cukorral és a van. cukorral feltesszük főni. A kakaót, a lisztet és a maradék tejet kikeverjük, majd a tej másik részéhez öntjük….
Diópuding rumos csokoládéöntettel
…10 dkg porcukor 1 csapott kiskanál finomliszt 1 dl főzőtejszin 3 dl tej 3 dl tej 15 dkg étcsokoládé 0,3 dl rum Elkészítés: A pudinghoz a tejet a cukor kétharmadával…
Emeletes boldogság II.
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 tojás 4 evőkanál méz 1 csomag sütőpor kevés tej A krémhez: 7 dl tej 2 csomag vaníliás…
Tejszínkrémes csokoládészelet
…kevés tejet. Két lapot sütünk. Krém: 7 dl tej, 1 evőkanál liszt, 3 csomag tejszínes pudingpor. Ezeket sűrűre főzzük, és forrón hozzákeverünk 2 dl tejfölt, majd kihűtjük . Habosra keverünk…
Citrom szelet
…tej 30 dkg liszt Krém 1 csomag vaníliapuding 5 dl tej 1 citrom héja + leve 12 dkg porcukor 5 dl tej 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 12 dkg…