Spenótos-fetás rétes
…olvasszuk fel és csepegtessük le. A tejfölt és a kefirt összekeverjük egy kis olívaolajjal, majd félrerakjuk. Egy tekercshez 2 db réteslapot használunk. A két réteslap közé egy kis olívaolajat kenünk,…
meggyes rétes leveles tésztából
Rántásos rétes
…pihentetjük. Utána 6 egyforma darabba vágjuk és leveles tészta vékonyságúra kinyújtjuk. Megkenjük olvasztott zsiradékkal, és bármilyen hagyományos rétestöltelékkel megtöltjük. Feltekerjük, és közepesen meleg sütÅ‘ben megsütjük. Kihűlve szeleteljük. Megjegyzés: Bonyolultnak tűnik,…
Diós-leveles pogácsa
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:5-10 perc 50 dkg mirelit leveles tészta 15 dkg durvára vágott dió 5 dkg Rama margarin 0,5 dl tej 1…
Krémes II.
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott levelestészta 7 tojás 25 dkg cukor 7 evÅ‘kanál liszt 2 csomag vaníliás cukor 1,2 l tej Elkészítés: A leveles tésztát hagyjuk kiolvadni, majd kinyújtjuk egyenként a…
Mogyorós perec
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:220 ℃ sütési idÅ‘:15-20 perc 60 dkg mélyhűtött leveles tészta Töltelékhez 10 dkg nyers marcipánmassza 10 dkg Å‘rölt, pirított mogyoró 1 tojás 4 evÅ‘kanál rum…
Gombás-hagymás lepény
Hozzávalók: 70 dkg gomba 1 nagy hagyma 5 dkg sütÅ‘margarin 2 evÅ‘kanál liszt 1,5 dl száraz fehérbor 30 dkg mélyhűtött leveles tészta 1 csokor petrezselyemzöld 20 dkg darabos túró 1…
Mini pizza
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:10 perc 1 csomag leveles tészta ketchup oregánó só bors 4-5 paradicsom lapka sajt, vagy reszelt trappista sajt Elkészítés A…
Sütőtökös párna
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta,ami 6 db lapot tartalmaz 80 dkg sütÅ‘tök tisztán mérve 5-6 gerezd fokhagyma 4 fej hagyma (lehetÅ‘leg lila) olaj,vagy vaj só bors erÅ‘spaprika krém,vagy csili por…
Garnélarák salátaágyon
Hozzávalók: 25 dkg fÅ‘tt, tisztított garnélarák 2-3 gerezd fokhagyma 1 kanál tejföl 1/2 fej hagyma olívaolaj 1,5 dl víz fél citrom leve (kevés fehérbor az ínyenceknek) só bors leveles saláta…
Sörkorcsolya
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:15-20 perc 20 dkg trappista sajt 20 dkg bacon szalonna 500 gr fagyasztott leveles tészta 1 tojás Elkészítés A kiolvasztott leveles tésztát…