Mézes ötlapos sütemény

…lisztet 2 dl tejben. A maradék tejet felforraljuk, és belefolyatjuk az előbb elkészített lisztes tejet. Az egészet csomómentesen sűrűre főzzük. Ha kihűlt, belekeverjük a margarint és a porcukrot. A kihűlt…

Háromszoros élvezet

…keksz 5 dkg étcsoki 20 dkg porcukor 5 dkg tejcsoki 2 cs. vanília ízű pudingpor 7 dl tej 25 dkg margarin Elkészítés A tojásfehérjét 20 dkg cukorral felverjük kemény habbá,…

Zsuzsi-szelet

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg sima liszt 20 dkg porcukor 8 dkg sütőmargarin 2 tojás 2 evőkanál kakaó 1 kiskanál szódabikarbona kevés tej (kb. 1-2 evőkanál) A krémhez: 2 csomag…

Gombás-húsos cannelloni

tej A besamelhez: 2 evőkanál liszt 2 evőkanál vaj 4 dl tej szerecsendió A tetejére: reszelt sajt Elkészítés: A hagymákat összevágom, kis olívaolajon megpirítom, hozzáadom a húst, és tovább pirítom….

Szemecske szelet

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 1 tojássárgája 10 dkg zsír vagy 15 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 kanál kakaó 1/2 csomag sütőpor kevés tej A krémhez: 25 dkg…

Tepsiben sült szilvásgombóc fehérbormártással

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva 4 dl tej 12 dk Rama 1 tojás fél citrom héja 3 dkg élesztő só 12 dk cukor 50 dk…

Törökmézes lepény

tejjel, a tojással és a szódabikarbónával gőz fölött 15 percig jó habosra főzzük. Még melegen beleszórjuk a lisztet, és 4 lapot sütünk belőle. Krém: a darából és a tejből sűrű…

Márványsütemény

…liszttel, és lassan a margarinos masszához adjuk. Beleöntjük a tejet, és a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk. A tésztát elfelezzük. Az egyik feléhez keverjük a kakaót, a cukrot és a tejet….

Méteres kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 7-8 tojás 45 dkg cukor 1,5 dl olaj 1,5 dl tej 3/4 cs. sütőpor 3 dkg kakaó Krémhez 19 dkg Rama…

Diós-mákos szelet

…percig sütjük. Máz: a cukrot, a kakaót, a tejet, és a vajat vagy sütőmargarint nagyon lassú tűzön összefőzzük. Langyosra hűtjük, majd rákenjük a sütire és hagyjuk száradni. gyermekkel is készíthető…