Babaszelet
…és óvatosan a masszához adjuk. A tésztaalapot – mint a piskótát – megsütjük. A krémhez a darált diót a porcukorral és a kevés tejjel sűrűre felfőzzük, belekeverjük a rumot és…
meggyszósz tejjel
Rakott kalácska
Hozzávalók: kalács tej mazsola túró tejföl cukor vaníliás cukor vaj Elkészítés: A túrót cukorral és tejföllel jól elkeverem. Egy jénait kikenek vajjal, és lerakok egy sor kalácsszeletet. Meglocsolom tejjel, megszórom…
Mákos piskóta marcipánkrémmel
…lereszeljük, összeforraljuk a tejjel, előbb kevés tejet elveszünk a pudingporhoz. A pudingport kevés tejjel kikeverjük, és ezzel besűrítjük a marcipános masszát. Kihűlésig gyakran kevergetjük, hogy ne bőrösödjön meg. A tejszínt…
Zöldséges-fokhagymás tészta
…póréhagymát dinsztelek, majd ráteszem a lecsöpögtetett zöldségeket. Kis kevergetés után kevés liszttel megszórom, majd 1-2 percig pirítom. Fokhagymával, ételízesítővel fűszerezem. Tejjel felöntöm, és mártás sűrűségűre főzöm. Főtt tésztával tálalom. Ha…
Diós és mákos tekercs /bejgli/
…2 dl tejjel összegyúrjuk, simára kidolgozzuk, és 4 részre osztjuk. A tésztát letakajuk, kb. 1/2 óra hosszat hűvös helyen pihentetjük. Majd lisztezett deszkán vékonyra kisodorjuk, kettőt dióval, kettőt mákkal megtöltünk,…
Csokoládés palacsinta epres csokikrémmel
…módon megsütöm, de a serpenyőt sütés közben olaj helyett olvasztott vajjal kenem ki. A darabokra tört epres csokit 3 deci tejjel gőz fölött megolvasztom Amíg a csoki beleolvad a tejbe,…
Vaníliakrémes roló
…cm-es téglalappá nyújtjuk. A kinyújtott tésztából kb. 3 x 47 cm-es csíkokat vágunk, és spirálformában, hogy a rétegek egymást átfedjék, feltekerjük a sütőformára. A tojássárgáját összekeverjük a két evőkanál tejjel,…
Trópusi palacsinta
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 2 tojás, 3 dl tej, 2 banán, 5 dkg kókuszreszelék, csokiöntet, vaníliás cukor, olaj Elkészítés: Két evőkanál tejet félreteszünk A tojást tálba ütjük, tejjel összekeverjük, majd…
Kráter
…l tej 2 csomag van. pudingpor 4 ek. porcukor 2 kis doboz tejföl Elkészítés 2 csomag vaníliás pudingot felfőzünk 9 dl tejjel, és kihűtjük. 5 tojássárgáját 25 dkg cukorral, 1…
Kakaós szelet
…tojással. A liszhez öntjük a sütőport, óvatosan összekeverjük és hozzákeverjük a margarinhoz. A kakót érdemes kanállal kis adagokban belekeverni. A végén a tejjel lazítjuk fel a tésztát. Jól összekeverjük, és…