Gombás nokedli
…tartjuk. A megmaradt gombát visszarakjuk a tűzre, ráöntünk 1 evőkanál liszttel elkevert 2 dl vizet és a tejfölt, meghintjük ételízesítővel. Kevergetve alaposan kiforraljuk, majd tálba öntjük. A mártásra öntjük a…
megmaradt a káposztatöltelék
Diós kalács (mazurek)
…liszttel és a dióval összegyúrjuk, jól kidolgozzuk, sütőpapírral kibélelt tepsiben elterítjük, ha szükséges, késsel elsimítjuk. A három tojásfehérjét a megmaradt porcukorral felverjük, amikor a hab megkeményedett, befedjük vele a tésztát,…
Fekete rózsa
…megtöltjük a következő töltelékkel: A lisztet a sütőporral összekeverjük, hozzáadjuk a tejjel elkevert darált mákot, a levétől kinyomkodott almát, a reszelt citromhéjat, a margarint és a porcukrot. Az egészet jól…
Krumplipüréből másnapra
…Gyúrható masszát kell kapnunk. Vizes kézzel kis hengereket formálunk a masszából, lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába mártjuk, és forró olajban kisütjük. A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák krokett recept krumplipüréből krumplipurebol krokett…
Pácolt bélszín
…sül. Vastagon felszeletelem, kész mártásokat (barbecue, fokhagymás, zöldborsos), és párolt zöldköretet: kukoricát, sárgarépát, szalonnába tekert zöldbabot, spárgát kínálok hozzá. A megmaradt húst hidegen, vékonyra szeletelve kínálom, majonézes salátákat adok hozzá….
Cseh pörkölt (Cesky Gulas)
…dl száraz vörösbort. Tegyük vissza a fedőt, majd néha kavargatva, a vizet időnként pótolva főzzük addig, amíg a hús megpuhul. Ha kész, adjunk hozzá még egy kevés majoránnát. Keverjük meg,…
Részeges túrótorta
…nyomkodjuk, és a maradék morzsatésztával együtt hűtőszekrénybe tesszük. A mandarinbefőttet lecsöpögtetjük. A megmaradt tojásokat a maradék cukorral és a vaníliás cukorral krémesre kikeverjük. Hozzáadjuk a túrót, a mascarponét, a keményítőt…
Diós-rozspelyhes céklasalata
…keresztül érlelem. Pirított kenyérszeletkékkel teszem az asztalra. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák orosz fokhagymás ceklasalata recept almas ceklasalata ceklasalata almaval must tartósítás orosz céklasaláta céklasaláta eltevés céklasalata joghurtal ceklasalata…
Reszelős meggyes lepény
…A lisztet, a tojások sárgáját, a cukrot, a margarint és a sütőport jól összegyúrjuk. A tészta eléggé törik, így ha nem állna össze, adhatunk hozzá kis tejet, vagy tejfölt. 2/3…
Halsaláta
…félre, keverjük össze a mustámagot, a fokhagymát és a gyömbért 3-4 evőkanál ecettel. Rakjuk tűzálló edénybe a megmaradt ecetet a sóval, vöröshagymával és hegyes paprikával. Lassú tűzön, lefedve pároljuk 10…