Kókuszos-rumos süti
…meglocsolni a már megsült, meleg tésztát, amit majd kókuszreszelékkel szórunk meg/. A megmaradt folyékony masszához hozzáadjuk a 4 db egész tojást, mixerrel habosra keverjük, és hozzákeverjük a lisztet és a…
megmaradt piskóta felhasználása
Gombafejek sajtkrémmel
…falatnyi darabokra tépjük. Az uborkát legyaluljuk, a megmaradt paradicsomot cikkekre vágjuk. Az ecetet, a mustárt, az olajat, a maradék hagymát és petrezselyemzöldet összekeverjük. Megsózzuk, megborsozzuk. A gombafejeket ecset segítségével megkenjük…
Sonkás tészta csőben sütve
…beleöntöm a kevert tésztát. 20 percre sütőbe teszem, és már kész is (gázsütőnél a 20perc 5-ös fokozaton). Megjegyzés: A megmaradt tojásfehérjéből, aki szereti, készíthet habcsókot. A receptet SzIrén küldte. Köszönjük!…
Karfiolos-brokkolis tészta
…zöldségből, majd ráöntjük a darálthúsos dolgot, eldolgozzuk rajta, hogy mindenhová jusson. Ennek a tetejére jöhetnek a zöldségek, most már az egész, a tetejére pedig a tészta. A megmaradt sajtkrémet rányomjuk…
Duna hullámai
…6 tojás felvert habját. 2/3 részét a tepsibe öntjük, a megmaradt 1/3 részbe kakaót teszünk. A sárga masszát megszórjuk jó sok kimagozott meggyel.Utána belecsorgatjuk a barna masszát. Megsütjük./Gáztepsibe/ Krém: 2…
Diós rácsos
…A töltelékhez valókat kikeverjük, utoljára adjuk hozzá a felvert habot. A kinyújtott tésztára baracklekvárt kenünk, erre az elkészített tölteléket. A megmaradt tésztából rácsokat teszünk rá, és megkenjük tojássárgával. Közepes tűzön…
Kávéhabos piskóta (hamis tiramisu)
…Tetejét megszórni a kakaóval. Ezt szintén befedni egy sor tejbe mártott piskótával, és meglocsolni a likőrrel. Végül egyenletesen rákenni a megmaradt krémet, és a tetejét szintén kakaóval jól megszórni. Pár…
Szilvaszörp
…megismételjük ezt a műveletet. Negyedik nap leszűrjük a levét, minden liternyi léhez 50 dkg cukrot adunk hozzá. Felforraljuk, negyed órát főzzük, és azonnal üvegekbe töltjük. A megmaradt szilvából lekvárt készíthetünk….
Töltött-rántott sajt
…bundázáshoz, olaj a sütéshez. Elkészítés: a sajtot lapjában nyolc szeletre vágom. A tojásokat szétválasztom, és egy tojássárgát félreteszek. A megmaradt fehérjét és a másik tojást evőkanálnyi vízzel habosra keverem. A…
Almás-szedres morzsasüti
…megszórjuk a megmaradt cukorral. Leöntjük a brandyvel (konyak), kis lángon felmelegítjük, óvatosan meggyújtjuk, addig rázogatjuk, amíg a láng elalszik. A lecsöpögtetett szedret is a serpenyőbe tesszük, elkeverjük, majd a gyümölcskeveréket…