…ugyancsak hagyjuk benne párolodni pár percig. Kivesszük a húst. A megmaradt lébe (nem lehet túl sok) beleöntjük a narancslevet, majd felforraljuk, amíg besűrűsödik. Fűszerezzük (esetleg szegfűszeg, fahéj, cukor, ki hogy…
…liszt curry 1-2 kanál vaj Elkészítés: A tarjaszeleteket alaposan kiklopfoljuk, megszórjuk curryvel, lisztbe forgatjuk, és felforrósitott vajban pár perc alatt megsütjük mindkét oldalukat. Félretesszük a húsokat, és a megmaradt vajba…
…krumplit, répát, gyökeret. Kb. 40 percig főzöm, majd az egészet leszűröm, a sűrejét némi lével összeturmixolom, és félreteszem. A megmaradt lébe beleteszem a halászlékockákat, és a halszeleteket, felöntöm a hiányzó…
…hozzáadjuk a megmaradt tojásokat, beleöntjük a karamellás tejet, fokozatosan beleszórjuk a lisztet, és simára kidolgozzuk. A tésztát az előkészített tepsibe simítjuk, tetejére terítjük az almát, megszórjuk a pirított dióval, a…
…A maradék cukrot, a megmaradt tejet, a vaníliás cukrot, a sót és a vajat vagy sütőmargarint a felfuttatott élesztőhöz adjuk, majd az egészet a liszt közepébe téve jól összegyúrjuk. A…
…megmaradt gyümölcsöt egyenletesen elosztom rajta. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 45 percig sütöm. Ha megsült, a tepsiben hagyom kihűlni, amíg hűl elkészítem a krémet. Krém: a pudingporból, a cukorból és…
…sor rizst, gazdagon megrakom a gombával, és a tetejére terítem a megmaradt rizst. A tejfölt elkeverem a tojásokkal, ráöntöm a rizsre és egyenletesen elsimítom. Megszórom a reszelt sajttal, és közepes…
…evőkanál cukorból világos karamellát készítünk, és keskeny, hosszúkás tepsibe öntjük.A forralt tejbe beletesszük a megmaradt cukrot, a narancshéjat, a rízst, a vajat és egy csipet sót, majd erős tűzön mégegyszer…
…többi fűszerrel ízesítjük, hozzáadjuk az apróra vágott metélőhagymát is. Ebbe forgatjuk a töksalátát, majd a tetejére karikázzuk a megmaradt tojást. Pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Megjegyzés: Vigyázz,…
…de simának kell lennie. Lisztezett deszkán ceruza vastagságúra kinyújtjuk, majd perec formával kiszaggatjuk. Rászórjuk a megmaradt sót és a szezámmagot. Alufóliával bélelt sütőlemezre tesszük, és előmelegített forró sütőben 10 percig…