Aludttejes rizs (6 személyre)
Hozzávalók: 70 dkg puhára főtt rizs 1 evőkanál vaj 3 pohár aludttej 1,5 teáskanál só 3 teáskanál apróra vágott zöldpaprika (csípős!) 1 teáskanál friss zöld gyömbérpor 1 teáskanál mustármag 1…
megmaradt rizs felhasználása
Duplahabos rizstorta
…vízzel puhára főzzük. A vaníliás cukrot, a cukrot, és a vízben feloldott zselatint hozzákeverjük a megfőtt rizshez. Ha kihűlt hozzáadjuk a feldarabolt gyümölcsöket, és a felvert tejszínt. A rizst a…
Kókuszos gyümölcsrizs (4 személyre)
Hozzávalók: 30 dkg gömbölyű szemű rizs, 40 dkg gyümölcs vegyesen (kivi, szilva, mangó, eper, nektarin stb.) 8 dkg cukor, 5 dkg kókuszreszelék, 2 lap fehér zselatin, 1/2 rúd vanília. A…
Sült rizseshús
Hozzávalók: fél kg rizs fél kg darált sertéslapocka 1 konzerv zöldborsó 1 nagy doboz tejföl (450 g) 20 dkg trappista sajt olaj 1 fej vöröshagyma pirospaprika bazsalikom oregano 1 db…
Gyümölcsrizs
…cukor 2-3 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 cs vaníliás cukor 5 dl tej (kb) csipetnyi só 15 dkg rizs 3 dl tejszín Elkészítés Egy lábasban 2 dl vizet, egy másikban…
Almás rizsfelfújt
…A tejben addig főzöm a rizst, amíg meg nem dagad. Lehúzom a tűzről, rádobom a vajat vagy sütőmargarint, összekeverem, letakarom, és hagyom hűlni. Míg a rizs hűl, meghámozom az almákat,…
Csokis rizs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 1/2 dl víz 1 Rama margarin 5 dkg kakaó 3 csomag puffasztott rizs 30 dkg tejpor 40 dkg cukor Elkészítés A…
Zsályás-körtés rizottó
Hozzávalók: 2 dl Milli Főző tejkrém 3% 30 dkg rizottó rizs 10 dkg sonkahagyma (ha nincs, vöröshagyma is megteszi) 2 dl fehérbor ½ dl olívaolaj 1 dkg friss zsályalevél 10…
Gyümölcsrizs meggyel
…vizet 2-3 citromkarikával felforraljuk, majd a citromot kivesszük és hozzáadjuk a megmosott rizst és a tejet. Amikor a rizs kezd puhulni, hozzákeverjük a cukrot. A kész tejberizst kihűtjük. A tejszínt…
Csokis rizskoch
…tábla csoki Elkészítés A tejet felforraljuk, sózzuk, és belefőzzük a rizst. Forrásig kevergetjük, ezután már csak 2-3-szor keverjük meg. Amikor a rizs félpuha, hozzáadjuk a cukrot és a mazsolát. A…