…vagy tehetünk bele natúr kakaóport is. Tanácsok: Gyümölccsel, joghurttal, vagy saját készítésű dzsemmel fogyasztjuk. Dzsem: egy kis lábasba fagyasztott meggyet tettem, felöntöttem vízzel, ameddig ellepte, főztem, míg a megy kissé…
Hozzávalók: 50 dkg idénynek megfelelő gyümölcs (ribizli, megy, cseresznye, alma, körte, szeder) 5 evőkanál cukor csipet só 2 egész fahéj 6 szem szegfűszeg fél citrom leve és héja 1 dl…
…legvégén egy deci borral (ízlés szerint) meglocsolom és egy-két percig még főzöm. Köretnek megy hozzá a püré vagy a tészta. Megjegyzés: A családom és a barátaim nagyon el vannak ragadtatva…
…vízzel (a szokásos módon) készre főzöm. (Ha van maradék rizs, gyorsabban megy az elkészítés.) A kész rizsre öntjük a tejszínt és lefedjük, hogy magába szívja. (Ha maradék, akkor felmelegíteni és…
…és a sóval elkevert tojásfehérjével megkenjük és készre sütjük. Megjegyzés: Nekem 5 tepsivel lett. Pereckiszúróval gyorsan megy, melyet piacon, háztartási kellékeket árusító helyen lehet venni. 3-4 darabonként lisztezni kell. Jó…
…ezzel is megvagyok, megy a májhoz. Miután néhány percig pirult a ragu, azaz a körte leve elpárolgott, leveszem a serpenyőt t tűzről és egy kevés sajtot reszelek bele. Ez egy…
…kapunk. Majd a kikent formába öntjük, és 45 percig vízfürdőben sütjük. A tetejére lehet egy kis étcsokoládét reszelni, vagy olvasztva ráönteni, ízben és szinben is jól megy hozzá. gyermekkel is…
…tejben megfőzzük a darát, amíg hűl, kikeverjük a vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra, majd a kettőt jól összekeverjük. Kettő lapot megkenünk vele, a harmadikra lekvár kerül, ez megy majd…
…és hagyom kihűlni, amíg hideg nem lesz. Közben a porcukrot, a Ramával és a gesztenyével habosra keverem, végül a rum és a kihűlt vaníliás puding megy az így elkészített masszába….
…legyen a hal Elkészítés: Fontos az előkészítés, a főzés már gyorsan megy. A pontyot tisztítás után be kell irdalni, ezután két ujjnyi vastag szeletekre vágni. Két órára hagyd állni hideg…