Békakirály levese
Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött sóskapüré 1 nagy vöröshagyma 3 dkg vaj/olaj 2 db tojás keményre főzve és apróra vágva 1 db zöldségleves kocka vagy fél liter csontlé 2 dl tej…
melyhutott hurka sütése
Mandulás szőlőtorta
Hozzávalók: 16 szelethez: 30 dkg mélyhűtött vajastészta 25 dkg piros szőlő 4 dkg vaj + a forma kenéséhez 1 evőkanál zsemlemorzsa 12 dkg cukor 2 tojás 2 evőkanál étkezési keményítő…
Eperkosár
Hozzávalók: 500 gr mélyhû tött vajastészta, 250 ml tejszínhab, 150 gr eper (eper dzsem), 100 gr porcukor Elkészítés: A mélyhûtött vajastésztát hûtõszekrényben engedje ki, majd 8-10 cm átmérõjû, kerek szaggatóval…
Sajtos polenta spenótszósszal
Hozzávalók: 4 személy részére: 20 dkg feta sajt 7 deci víz 1 teáskanál só 25 dkg kukoricadara 4-6 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 25 dkg spenót (lehet mélyhűtött is) 2 evőkanál…
Csibike zöldséges spagettije
Hozzávalók: 2 főre 250 g spagetti tészta 2 marék zöldborsó 2 marék zöldbab 2 marék spárga 2 ek extra szűz olívaolaj 2-3 ek szójaszósz 3-4 ek tészta főzővíz egy pici…
Vöröshagymatorta
Hozzávalók: – 1,5 kg vöröshagyma – 12 dkg vaj – 4 dl tejföl – 4 db tojás – só, bors, szerecsendió, köménymag – 2 adag mélyhűtött levelestészta Elkészítés: A vöröshagymát…
Paradicsomos kígyó
Hozzávalók: 1 doboz mélyhűtött levelestészta, felengedve, 1 nagyobb doboz sűrítettparadicsom-konzerv, 3 evőkanál krémsajt, 1 csipet szárított oregánó, 10 dkg sajt, reszelve, 2 gerezd fokhagyma, 1 db tojás, só és frissen…
Békacomb provanszi módon
Hozzávalók: 12 db békacomb (melyhűtött), 1/8 l világos sör, só, bors, liszt, 3 evőkanál olaj, 2 evőkanál vaj, 1 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 citrom leve…
Spenót másképp
Hozzávalók: 1/2 csomag mélyhűtött spenót 1 fej fokhagyma fél szelet kenyér kevés tej 2 kávéskanál étkezési keményítő 1 kávéskanál olívaolaj Elkészítés: A kenyér héját levágom, kevés tejjel megáztatom. A spenótot…
Cseresznyés gríztorta
Hozzávalók: 5 dl tej 12,5 dkg gríz só 1 kg kimagozott cseresznye (mélyhűtött vagy befőtt) 6 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg cukor 3 tojás fél citrom reszelt…