Zöldborsókrémleves III.
Hozzávalók: 1 gerezd fokhagyma összezúzva 90 dkg mélyhűtött zöldborsó 1,2 l csirkealaplé 2,5 dkg vaj só őrölt feketebors Elkészítés: Forrósítsuk fel a vajat. A fokhagymát tegyük bele, és pirítsuk 2-3…
melyhutott hurka sütése
Tökös csirkeragu
Hozzávalók: 20 dkg csirkemell felcsíkozva 1 kisebb fej vöröshagyma fél tök vagy egy egész kisebb kevés mélyhűtött zöldségmix 1 pohár joghurt mustár parmezán kapor ételízesítő bors só Elkészítés: A csirkehúst…
Hagyományos zöldborsóleves
Hozzávalók: 1 kg friss zöldborsó (kb. 50 dkg tisztított vagy mélyhűtött), 1 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 kis fej hagyma, 1 csokor petrezselyem, 1 leveskocka, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt,…
Körtés muffin
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 45 dkg mélyhűtött leveles tészta A töltelékhez 40 dkg koktél körte (konzerv, lecsöpögtetve) 1 cs. tejszínízű pudingpor 5 dkg cukor…
Csokis-málnás muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 15 dkg málna (mélyhűtött, vagy friss) 25 dkg liszt 2 és fél kávéskanál sütőpor fél kávéskanál szódabikarbóna 1 tojás 13…
Máglyarakás Laci bácsi módra
Hozzávalók: 1 fonott kalács 4 tojás 5 dl vaj 15 dkg cukor 30 dkg alma 10 dkg vaj 3 dkg mazsola 10 dkg baracklekvár őrölt fahéj Szederöntet: 20 dkg szeder…
Zöldborsóleves nagyi szerint
Hozzávalók: 1 kg friss zöldborsó (kb. 50 dkg tisztított vagy mélyhűtött) 1 húsleveskocka vagy 1 evőkanál ételízesítő 2 sárgarépa 1 fehérrépa 2+1 gerezd fokhagyma 1/4 karalábé 2 evőkanál olaj 3…
Csavart sajtos
Hozzávalók: 1 mélyhűtött leveles tészta, 5 dkg parmezán sajt, 10 dkg trappista sajt, pirospaprika. Elkészítés: A sütőt 190 fokra előmelegítjük. A tésztát 1 cm-es vastagságúra nyújtjuk, meghintjük az apróra reszelt…
Zöldséges Chop-Suey
Hozzávalók: 100 gr sertés szűzérme vagy 75 gr pulykamell 2 evőkanál szójamártás 2 kávéskanál étkezési keményítő 2 kis fej fokhagyma 2 kávéskanál szójaolaj 300 gr mélyhűtött leveszöldség vagy más zöldségkeverék…
Zöld palacsinta
Hozzávalók: 4 személyre 15 dkg mélyhűtött parajpüré 8 dkg finomliszt 1,5 dl tej 2 tojás 1 evőkanál olaj Elkészítés: A palacsintához hagyjuk felengedni a parajpürét (mikróban néhány perc), majd alaposan…