Zacskóban sült mogyorós csirke

Hozzávalók: 6 db csirkecomb 10 dkg sós mogyoró apróra törve 1db kaliforniai paprika 2 fej hagyma Elkészítés: A hagymát karikázd fel, a paprikát szeld vékony csíkokra. A mogyorót törd apróra…

Tárkonyos krumplileves füstölt hússal

…húst felteszem főni, ha nagyon sós, akkor leöntöm a főzőlevet, és tiszta vízbe teszem. Beledobok 1 kis fej hagymét egészben. Amikor már majdnem megfőtt a hús, hozzáadom a megpucolt, felkockázott…

Narancsos diós süti

…belekeverjük a margarint, és hagyjuk kihűlni, (előző nap elkészítve a legjobb). Miután kihűlt a tészta, a közepét és a tetejét megkenjük a krémmel, és megszórjuk darált dióval. gyermekkel is készíthető…

Gomba süti

…1 rum aroma Krémhez 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 tojássárgája Csokibevonathoz 4 evőkanál olaj 1 tábla étcsokoládé Szárához 1 csomag babapiskóta kevés tej kókuszreszelék Elkészítés A kekszet a…

Kenyér alaptészta

…Variációk: magok lilahagyma olajbogyó bármi más, ami eszünkbe jut Ezen hozzávalók térfogatát a lisztéből kell levonni. Pl ha 1/4 bögre magot teszünk bele, akkor már csak 3 és 3/4 bögre…

Lebbencsleves II.

…meg a felvágott hagymát, amint üveges, kis vizet öntök rá, majd hozzáadom a csipet pirospaprikát és kevés Piros Arany, valamint a felkockázott burgonyát és a megpirított lebbencstésztát. Sózom, borsozom, és…

Bögrés mákos V.

…5 percig is eltart, akkor jó, ha már szinte kocsonyás. A lisztet összekeverjük a mákkal, a sütőporral, a fahéjjal és a citromhéjjal, majd a felvert tojásba keverjük, óvatosan, legjobb széles…

Pácolt sajt

…összerázom. Ha a lé nem fedné el a sajtkockákat, két rész olajat és egy rész ecetet még öntök rá. Az üveget jól lezárom (erre a célra legjobb a csavaros tetejű…

Mazsolás halmocskák

…kristálycukor 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Habosra keverjük a cukrot, a tojással és a szobahőmérsékletű margarinnal. A mazsolát, lisztet és a reszelt citrom héját óvatosan belekeverjük a habos masszába. A…

Olajban eltett aszalt paradicsom

…fehér pöttyök lesznek az olaj tetején, az természetes, úgy mint a fűszerolajaknál. Az aszalást persze napon lenne a legjobb elvégezni. Akinek netán van kemencéje, abban készítve remek! (Egy barátom készíti…