…akkor szép pirosra sütjük a tetejét. Sült húsokhoz nagyon finom köret. Tanácsok: Maradék héjában főtt burgonya hasznosítására kiváló. Mennyiségeket egyes nyersanyagokból nem írtam, mert mindenki eldöntheti ízlése szerint, miből mennyi…
…cukorszirup + 1 lime + 2 cl narancsle (állítólag az igazi long island-be kell narancslé, de hülye módon nem kérdeztem meg mennyi, megteszem majd és beírom) Elkészítés: A lime-t gerezdekre…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 db körte 2-3 evőkanál cukor 2 rúd fahéj 4 tábla étcsokoládé fél liter vörösbor pár szem szegfűszeg 2 szelet citrom Elkészítés…
Hozzávalók: 1 kg liszt 50 dkg margarin fél liter tejfől 1 evő kanás só Bekenéshez: 1 tojás 1o dkg sajt bármilyen magvak Elkészítés: A lisztet egy tálba öntjük belemorzsoljuk a…
…2 kanál kakaópor 1.tésztába 5 evőkanál darált dió Tészta 3 kávéskanál szódabikarbóna 0,5 liter tejföl 15 evőkanál liszt 15 evőkanál cukor 3 db tojás Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük majd…
Hozzávalók: kb. 10 db 7 dl-es üveghez: 1,5 kg húsos zöldpaprika 2 kg uborka 1 kg zöldparadicsom 1 kg vöröshagyma 2 kg fejes káposzta 10 evőkanál só 2 liter víz…
Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó, 1 fej hagyma, 2 szál sárgarépa, 1 paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, 1 zöldségerőleves-kocka, olaj, majoránna, bazsalikom Elkészítés: A sárgaborsót egy éjszakán át 1 liter hideg vízbe…
…vágva, ½ kg paradicsom felkockázva, 2 evőkanál paradicsompüré, 5 dl száraz fehérbor, 1 liter víz, 1 csomag friss zöldfűszer (például petrezselyem, kakukkfű és babérlevél gézbe csomagolva, hogy egyben ki lehessen…
Hozzávalók: 1/2 liter tej, 60 dkg sóskalevél, 3 evőkanál tejföl, 2 evőkanál porcukor, só. Elkészítés: A sóskaleveleket alapos mosást követően megszabadítom a keményebb levélnyelektől, majd 15 percre beáztatom 2 deci…
…Elkészítés: A zöld dió akkor jó befőttnek, ha belül még puha. Épp ezért egyet vágjunk félbe, mielőtt leszednénk a fáról a szükséges mennyiséget. Ha nem akad meg a kés a…