Kekszes-túrós szelet
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben, majd közepesen sütési idő:amíg rózsaszínűek nem lesznek 10 dkg olvasztott margarin 10 dkg darált keksz 10 dkg porcukor 1 kávéskanál sütőpor 50 dkg…
mennyibe kerül 1 kg mák
Ibolya szelet
…(2 ek.) cukor 1 dkg szalakálé 1 tojás 1 dl tej 1 ek. kakaó 3 ek. liszt 4 dl tej 3 cs. vanília 4 ek. sárgabaracklekvár Krém 20 dkg vaj…
Egyszerű, olcsó hatlapos
…dkg finomliszt Krémhez 8 evőkanál rétesliszt 3 dkg kakaópor 30 dkg kristálycukor 1 liter tej 1 Rama Elkészítés A tésztához a hozzávalókat összedolgozzuk, és 6 vékony lapba sütjük, világos színűre!…
Rakott makaróni
Hozzávalók: 2 kisebb csirkemell 1-2 fej hagyma só pirospaprika magyaros fűszerkeverék olaj 50 dkg makaróni 15 dkg reszelt sajt 1 tojás 1 nagy pohár tejföl Elkészítés: Az olajon megdinszteljük az…
Gombás rakott krumpli
Hozzávalók: 1 kg krumpli, 50 dkg gomba, 4 szelet hús (ízlés szerint csirkemell, pulykamell, stb.) sütőmargarin, só, bors, esetleg főtt tojás, tejföl, zsemlemorzsa Elkészítés: A kiklopfolt hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, a…
Mézes zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva késhegyni szódabikarbóna 5 evőkanál olvasztott méz 2 db tojás 15 dkg cukor 10 dkg margarin 60 dkg liszt A töltelékhez…
Mogyorókrémes süti
…tésztára mogyorókrém tejes-rumba áztatott keksz Krém 1 l tej 4 cs. vanília puding 6 tojássárgája 1 margarin 25 dkg porcukor 2 e.k. kakaópor Tetejére 4 dl tejszín habfixáló Elkészítés Tészta:…
Banán szelet
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 20 dkg porcukor 5 tojás 1/8 l olaj 1/8 l víz 22 dkg liszt 1 cs. sütőpor Krém 12…
Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)
Hozzávalók: 4 kg marhalábszár (egészben megvéve) 2 kg sertéscsülök (kérjük kicsontozva) 2 kg krumpli 50 dkg füstölt szalonna 1 kg vöröshagyma 2 zöldpaprika 2 paradicsom 3 gerezd fokhagyma só (ízlés…
Maceszgombócleves
Hozzávalók: a leveshez: 1 libaaprólék és 1 libahátulja (a húsa a ludaskásába kerül), 4 szál sárgarépa, 3 szál fehérrépa, fél karalábé, 1 cikk zellergyökér, 1 fej vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma,…