Bolognai spagetti
…még hozzá borsot és oreganót, ne féljünk esetleg kicsit több oreganot beletenni, mert az adja meg a végén az igazi olaszos zamatát. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: sandragarsa…
menzás bolognai spagetti recept
Ál bolognai spagetti gyümölcsökből
Hozzávalók: 2 db banán 20 dkg vegyes piros gyümölcsbefőtt 10 dkg mazsola, datolya 1 alma Elkészítés: A 2 banánt vágd spagettitésztaszerű vékony csíkokra. Formázd kezeddel egyenesre. A tetszés szerinti piros…
Bolognai szósz
…órán át lassú tűzön főzöm. Apróra vágom a fűszereket, hozzáadom, és még egy keveset főzöm. Megjegyzés: Spagetti vagy penne tésztával, sajttal a tetején is nagyon finom. A receptet Lolita küldte….
Bolognai sajtleves
Hozzávalók: 2 db húsleveskocka 5 dkg vaj 4 dkg liszt 8 dkg parmezán 8 dkg spagetti 2 dl tejföl 1 tojássárgája őrölt fehérbors só Elkészítés: A leveskockákat 1 liter vízben…
Bolognai spagetti – vegetáriánus módon
…oreganót, bazsalikomot, ételízesítőt izlés szerint. Készre főzöm. Elkészítem a spagettit, összekeverem a szósszal. Díszíteni lehett reszelt sajttal. Megjegyzés: Nagyon finom húsmentes étel, a családom kedvence. A receptet Timi küldte. Köszönjük!…
Sajtos-tejszínes spagetti
Hozzávalók: 1 csomag spagetti, mely az éhség fokától és az egybegyűlt társaság nagyságától függően tetszés szerint növelhető. füstölt szalonna (bőre nélkül) 1 fej vöröshagyma 1 teáskanál vaj 1 friss tojás…
Pikáns spagetti
Hozzávalók: 6 dkg/fő spagetti 3 gerezd/fő fokhagyma péppé zúzva 1 kanál olívaolaj/fő sok-sok petrezselyem, apróra vágva ízlés szerint erős, piros chili paprika Elkészítés: A spagettit kifőzöm (legjobb durumtésztából), majd leszűröm….
Csípős spagetti sült dióval
Hozzávalók: 2 személy részére: 25 dkg spagetti tészta 3 evőkanál olaj 3 evőkanál szójaszósz 1-2 gerezd fokhagyma 2-3 cm friss győmbér 5-8 dkg dióbél durvára vágva (nem darált!) 1 teáskanál…
Pórés tészta
Hozzávalók: – 25 dkg spagetti, – 4 gerezd fokhagyma, – 1 póréhagyma, – 4 dkg margarin, – 4 evőkanál zöldségkrém(ételízesítő),elhagyható. – őrölt bors, – só. Elkészítés: A spagettit kifőzzük, úgy,…
Sajtos -tejszínes spagetti
…még egyet forrni. Zöldfűszerekkel, petrezselyemmel is ízesíthetjük. A spagettit sós vízben megfőzzük, majd a tésztát leszűrjük, és összekeverjük a forró szósszal. Reszelt sajttal, paradicsomszelettel, petrezselyemlevéllel díszíthetjük. A receptet beküldte: Rozália…