Boros puszedli
Hozzávalók: 20 dkg mézes puszedli 30 dkg liszt, 2 tojás, 15 dkg cukor, 2 dl édes fehérbor, vaj, 1 rúd fahéj, 5 szem szegfűszeg, 2 szegfűbors, reszelt szerecsendió, késhegynyi szódabikarbona…
mezes lapok grizes kremmel
Kókuszos-mézes muffin
…lisztet és a sütőport, hozzáadjuk a mézes tejet, végül a felvert tojásokat is. Ezt a folyékony masszát beletöltjük a formákba (csak 2/3-ig!), és kb. 30 perc alatt készre sütjük. Tanácsok:…
Mézes figurák
…tojásfehérjét nagyon kemény habbá kell verni, ebbe a habba kell lassanként adagolni 10 dkg átszitált porcukrot. Nejlonzacskó csücskén 1-2 mm-es lyukat vágunk, ezen keresztül nyomjuk a mázat a mézes figurákra….
Mézes grillcsirke újkrumplival
…Főzzük meg az újkrumplit és a zöldbabot, szűrjük le, és a mézes csirkével tálaljuk. Megjegyzés: 370 kcal, 6 g zsír A csirke tökéletes partnerre talált a mézben és mustárban. Hasonló…
Mézes figurák
Hozzávalók: 1kg liszt 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 25 dkg méz 4 tojássárgája 2 dl tejföl 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 késhegynyi sütőpor citromhéj, citromlé, mézes fűszerkeverék, vagy fahéj .s…
Mézes krémes aszalt meggyel
…A mézes lapokat megsütjük. A búzadarát tejjel, cukorral megfőzzük, amikor kihűlt, a margarinnal habosra keverjük, és három részre osztjuk. A három mézeslapot megkenjük lekvárral, búzadarás töltelékkel és meghintjük aszalt meggyel….
Mézeskalács, tej-tojás nélkül
…3 dl méz 2 evőkanál szódabikarbóna 1 csomag mézes sütemény fűszerkeverék 1 csomag sütőpor Elkészítés A margarint simára keverjük a kétféle cukorral, és a meglangyosított mézzel, hozzáadjuk a felvert tejszínt…
Karamellizált lilahagyma vagy lilahagymalekvár
…Én mézes csirke mellé szoktam tálalni, így megspórolok alapanyagokat és időt is. A mézes csirkét úgy készítem, hogy öntetet készítek hozzá, amit 5 evőkanál mézből, kevés szójaszószból, 1 kiskanál mustárból,…
Mézes-mustáros pikáns csirke
…csirke darabokat, majd szorosan lezárom a tepsit egy alufólia darabbal. Tanácsok: Forró sütőben kezdem sütni, később mérsékelem a hőt, és puhára párolom a mézes husit. Végül leveszem a fóliát, és…
Kókuszos-mézes zserbó
…Elkészítés A tojást, a cukrot, a mézet és a vajat vagy sütőmargarint gőz fölött 5 percig főzzük. A szódabikarbónával elkevert lisztbe tesszük a forró mézes masszát, összegyúrjuk, 3 részre osztjuk,…