Paprikasaláta juhsajttal
…héja hólyagos lesz és kicsit megbarnul. Tegyük tálba, fóliával takarva öt percig hagyjuk állni. A gőzben így felpuhul, levet ereszt, és ezután a paprika héját éles késsel könnyű lesz eltávolítani….
mezeskalacs mennyi ido mulva lesz puha
Almás-joghurtos palacsinta
…tojásokat, a tejet, a joghurtot, az étolajat, addig keverjük, amíg a massza világos színű lesz. Ezután hozzákeverjük a lisztes keveréket, és addig keverjük, amíg sima tésztát kapunk. A végén a…
Pizzás, szezámmagos kifli
…élesztő felfutott hozzáadjuk a lisztet,sót,olajat,majd jól összegyurjuk(addig gyurjuk még a tészta,hólyagos nem lesz.Belehet fogni otthon a férfi munkaerőt dagasztani)Miután ez megvan,kelni hagyjuk a tésztát(k.b.2 szeresére)Ha megkelt a tésztánk,akkor 8 cipót…
Madártej pudingosan
…kristálycukorral és egy vaniliás cukorral, majd megfőzzük forró vízben. A vízben főtt hab keményebb lesz, mintha tejben főznénk, és a sodónk sem lesz így zavaros. A vizet lecsöpögtetjük a fehérjéről,…
Kapormártás
…keverjük, megvárjuk, amíg forró lesz, és hozzáöntjük a tejfölt. Felforraljuk, megvárjuk, amíg az étel mártás sűrűségű lesz. Ha szükséges, utánasózunk, majd meghintjük kevés fehérborssal. Megjegyzés: A receptet Pancho57 küldte. Köszönjük!…
Spenótos rakott tészta Csili módra, kicsit vega
…tejföl 1 kis üveg lecsó (én házival csináltam, amiben az én kedvemért nem volt paradicsom, de boltit is lehet használni) sajt víz, só, olaj Elkészítés: A tésztából kellő mennyiséget főzünk…
Tönköly félbarna kenyér
…nem létfontosságú, de jobb, és szebb lesz tőle a kenyér. Én barna cukrot használok, attól is egy kicsit különlegesebb lesz. A víz mennyisége változhat attól függően, hogy teszel-e bele magokat…
DNK – dagasztás nélküli kenyér
…majd a közepébe beleöntöm a tejet, vizet, mézet. Kézzel összekeverem, egy egy bucit formálok belőle. Jó ragadós lesz, de állítólag ilyennek kell lennie. Egy nagy keverőtálba teszem, jól megszórom liszttel,…
Parmezánfelfújt diómártással
…addig főzzük állandó kevergetés közben,amíg el nem válik az edény falától.Félrehúzzuk és hozzáadjuk egyenként a tojások sárgáját és addig keverjük,míg fel nem veszi és sima nem lesz.Kevés sóval,szerecsendióval,kevés mustárral ízesítjük.Hozzáadjuk…
Kardinális
…alul lesz, a tetejét baracklekvárral megkenjük, amelyik felül lesz, annak az alját kell megkenni lekvárral. 6. Végül a tejszínt kemény habbá verjük, az alsó lapra kenjük, majd a másikkal befedjük….