mi kerüljön egy hidegtálra



Túrókrémes rakott piskóta

…a tojáshabot és a túrót. A kávéhoz teszünk 1 dl vizet, a piskótákat megmártjuk benne, majd egy tál aljába tesszük, egymás mellé, amennyi elfér. Annyi krémet teszünk rá, hogy eltakarja…

Máj pataki tálban

…van alapanyag (úgy, hogy a tetejére krumpli kerüljön). Az utolsó krumpliréteg minden darabját megkenjük zsírral, és megfűszerezzük. 2 dl hideg vizet öntünk alá az edény belső falán lecsurgatva. Hideg sütőbe…

Túrókrémes rakott piskóta

…egy tál aljába tesszük, egymás mellé, amennyi elfér. Annyi krémet teszünk rá, hogy eltakarja a piskótákat, majd szeletelt barackot teszünk rá. Rétegezzük amíg van piskóta. A tetejére krém kerüljön. Ha…

Kukoricás-csirkés tepsis krumpli

…A krumplit felteszem héjában főni. A csirkemellet felkockázom, a 6 hagymát meghámozom. A hagymák közül az egyiket felkockázom a többit csak csíkokra vágom. A felkockázott hagymát kevés olajon üvegesre párolom,…

Sajtos csirkemell III.

…lesznek szárazak a jól felszívott tejtől meg a tejföltől. Párolt zöldséget vagy krumplipürét szoktam adni hozzá (vagy mindkettőt). Nálunk senki nem szerette a csirke mellét, de mióta egy drága kolleganőmtől…

Pepita-torta

…kerüljön. A következő sorba a sárga csíkra barnát teszünk, a barnára sárgát. Minden sort masszával meglocsolunk. Amikor a lábas tele van (a tetejére már nem kell massza!) ráhelyezünk egy másik…

Almás krémes VIII.

…dl habtejszín Elkészítés: 6 tojásból piskótát sütünk úgy, hogy a sütőpapírral bélelt tepsi aljára almaszeleteket teszünk. Ha a tészta megsült, megfordítjuk, hogy az almás része kerüljön felülre. A krémhez a…

Fokhagymás Graham kenyér

…minden kerüljön bele, ami kell! Még egy dolog, a 40 dg nem sok, de ez a mennyiség -ha jó kedve van- szinte az üvegig betöltötte a sütőgépet. A friss finomabb…

Rókafarok

…Elkészítés: A tojássárgáját a porcukorral és a margarinnal habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a tejfölt és a tojások felvert habját. 3 részre osztjuk a tésztát. Az egyikbe 2…

Málnás limonádé

…citromízű szénsavas üdítőital Elkészítés: Egy hosszú pohár peremét először a citromlébe, majd a cukorba mártjuk. Váltakozva belerétegezzük a málnát, a fagylaltot, a tetejére citromfagylalt kerüljön. A pohár szélét a citromgerezddel…