Sajtos palacsintatorta

…vaj Elkészítés: Palacsintatésztát készítünk, kevés sót és borsot is teszünk bele, majd a hagyományos módon kisütjük. A sajtokat külön-külön lereszeljük. Egy hőálló tálra helyezünk egy palacsintát, megszórjuk trappista sajttal, majd…

Rumos-körtés csokitorta

…tésztát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett 20 cm-es tortaformába, és süssük 180 fokon 40 percig. Áztassuk be a rumba a mazsolát, és kockázzuk fel a körtét. Olvasszuk fel a csokit…

Szalagos fánk

…a tojások sárgájával. Langyosítsuk meg a maradék tejet, ebben keverjük el a sót és öntsük a tojásos masszához. Mindent öntsünk a lisztbe és jó hólyagosra dolgozzuk ki. Apránként dolgozzuk bele…

Almás kevert

…A diót és a mazsolát összedarabolni, és ezt is a masszához adni a kakaóval együtt. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe önteni, és megsütni. A kész sütemény tetejére csokimáz kerüljön. gyermekkel…

Vendégváró sütemény

…lapot sütünk belőle. A piskótát megsütjük: szétválasztjuk a 7 tojást, vigyázva, hogy sárgája egy pici se kerüljön a fehérje közé, mert akkor nem lehet kemény habot verni belőle. Hozzáadunk a…

Holland torta

…majd kihűtjük, és a felső lapot elkészítjük. A tejszínt a maradék cukorral kemény habbá verjük. Az egyik tortalapot tálra fektetjük és egy, 28 cm átmérőjű tortagyűrűt ráhúzunk. A tejszínhab felével…

Gesztenye-bomba

…A gesztenyemasszát felolvasztjuk, burgonyanyomón áttörjük, majd a margarinnal és a rummal összedolgozzuk. Egy bombaformát, vagy egy mély kerek tálat folpackkal kibélelünk, hideg vízzel kiöblítjük, és a gesztenyemasszával kitapasztjuk úgy, hogy…

Almás tiramisu

…össze a tejet fél teáskanál fahéjjal, és locsoljuk meg vele a babapiskótákat. Tegyük egy formába rétegesen a babapiskótát és a krémet úgy, hogy felülre krém kerüljön, a tetejét szórjuk meg…

Sajtos-krumplis rakott csirke

…krumplikat pedig enyhén sós vízben, héjában megfőzöm, úgy, hogy ne főjenek át teljesen. Meghámozom őket, majd felszeletelem középvastagságú szeletekre. Kivajazott jénai tál aljára egy réteg krumplit teszek, erre egy réteg…

Kefíres sütemény 2

…szilva mehet rá.Az őszibarack és a szilva a vágott felülettel felfelé kerüljön a süteményre, Ha nincs kefír egy nagy pohár tejfölt használj,mérni kis mérerű tejfölös pohárral mérj utána mindent Elkészítési…