Kínai savanyú leves

Hozzávalók: csíkokra vágott sárgarépa húsleveskocka póréhagyma zöldborsó gyömbér méz ecet só szójaszósz csíkokra vágott csemegeuborka vízbe áztatott üvegtészta (de cérnametélt is megteszi) étkezési keményítő Elkészítés: A zöldségeket felteszem főni a…

Trópusi gyümölcsleves

vaníliás cukor 2 evőkanál kókuszreszelék citromkarika Elkészítés: Leöntjük a gyümölcskonzerv levét. A levet a joghurttal és a tejjel alaposan összeturmixoljuk. Ízlés szerint adunk hozzá cukrot, vaníliás cukrot, majd beletesszük a…

Tepsis kókuszos

…és a 10 dkg porcukrot habosra keverjük. Ha kihűlt a krém, összekeverjük a margarinos krémmel, rákenjük a tészta tetejére, és megszórjuk kókuszreszelékkel. Végül olvasztott csokit csurgatunk rá. gyermekkel is készíthető…

Diós-rumos szelet

…lisztet, még melegen belekeverjük a tojássárgát és a van. cukrot. Amíg hűl, kikeverjük a margarint a porcukorral. Ha kihűlt minden összetevő, a két krémet összekeverjük, és a tésztára kenjük. Tetejét…

Kráter

…cs. vaníliás cukorral, és 1 dl tejjel kikeverünk. Tovább keverve hozzáadunk 25 dkg lisztet, abba 2 e.k. kakaót, 1 cs. sütőport, és végül 1 dl étolajat teszünk. Ehhez az 5…

Tejfölös lepény

…1 nagy pohár tejföl csipetnyi só Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrom (ha nem akar összeállni, kicsi tejet lehet beletenni), aztán kinyújtom, és belerakom a tepsibe. A tetejéhez a tojásokat szétválasztom,…

Házikenyér (gép nélkül)

…Elkészítés: A vizet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot és az élesztőt, felfuttatjuk benne. Közben kimérjük a liszteket és egy kávéskanálnyi sót. Arra oda kell figyelni, hogy ha különböző liszteket használunk, a…

Trencsi néni

…a tojások sárgáját kikeverjük a 20 dkg porcukorral és a 3 evőkanál vízzel. Ha jól kikevertük hozzáadjuk a 15 dkg darált diót, az 5 dkg lisztet, a sütőport, valamint a…

Narancsmázas sütikék

van nagyobb fecskendőd abba felszívod és már nyomhatod is. Ha van kis lyukú kinyomod akkor azzal is lehet. Ha egyik sincs marad a bevált trükk, zacskóba tölteni és kis lyukat…

Piskóta piskótával

…hozzákeverjük a szintén kettéosztott tojásfehérjehabot. Mindkét adag masszát elkeverjük a tojáshabbal, majd egy-egy tepsibe öntjük, és téglalap alakúra egyengetjük a habkártyával. Amennyiben légkeveréses sütőnk van, a két tepsi piskótát egyszerre…