Töltött paprika francia módon
Hozzávalók: 25 dkg darált sertéshús 1 fej vöröshagyma olaj 1 egész tojás fűszerek zsemlemorzsa 1 tojás sárgája 1 pohár tejföl paprika Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük az olajban, majd…
miért barnul be az alma paprika
Töltött paprika káposztával *light* módon
…vágom, majd vékonyan felszeletelem. Megfuttatom a pici !!! olajon, pirospaprikát teszek hozzá (kevés édesnemes), felöntöm 1 liter paradicsomlével, belerakom a kimosott savanyú káposztát. A paprikákat félbe vágom (márhogy keresztbe, úgy…
Töltött paprika V.
…felvágott paradicsomot, beleteszem az apróra vágott fokhagymát, chilit, csiliszószt, zellert és petrezselymet, ételízesítőt. Belerakom a megtöltött paprikákat, s fedő alatt főzöm. Amikor már majdnem kész, hozzáadom a sűrített paradicsomot és…
Marinírozott paprika
…fedjük le (vagy tegyük befőttesüvegekbe), és zárjuk el a hűtőbe 2 napra. Savanyúságnak és salátának is módfelett finom. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák erös paprika eltevése savanyúságnak…
Harcsapaprikás másként
…Ezt azért teszem így, mert a harcsapaprikásba nem teszek pirospaprikát, hisz ez a paprika elegendően hozzáadja az ételhez a színét és a finom ízét is. Végül felaprítom az egyik csokor…
Savanyú sült paprika
…hűl, elkészítjük a cukros-ecetes lét. Megjegyzés: Az a jó, ha a lé éppen ellepi a paprikákat. Egytálételekhez, húsokhoz kiváló. A receptet Annyusz küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pritamin paprika beraku00c3u0083u00c2u00a1sa olajosan…
Tejszínes csirkemell II.
…húst vékony szeletekre vágom, lisztbe forgatom, majd kevés olajon mindkét felén megsütöm. Kiveszem a szeleteket, pici olajat öntök a serpenyőbe, megpirítom a hagymát, hozzáadom a kockára vágott paprikákat, felengedem kevés…
Háromszínű paprikasaláta
Hozzávalók: 20 dkg sárga paprika, 20 dkg piros paprika, 20 dkg zöld paprika, 1 teáskanál só, 1 evőkanál cukor, 3 evőkanál ecet, 1/2 kiskanál őrölt feketebors, 1 evőkanál vágott zöldpetrezselyem,…
Tejszínes csirkemellel rakott krumpli
…tejföl 10 dkg tömlős sajtkrém Elkészítés: A krumplit meghámozom, 3/4 centis szeletekre vágom, a hagymát és a paprikát félbevágom, a paprikát kimagozom, és mindkettőt félcentis szeletekre vágom. A csirkemellet szeletekre…
Zöldséges tészta juhsajttal
…sütőformában elrendezzük a paprika-, fölé a paradicsom darabokat. Beszórjuk a fűszerekkel, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd ráöntjük az olívaolajat. Sütőben 30 percig sütjük. Kivesszük a sütőből, jól átkeverjük, és melegen…