Flódni
…fehérborral gyúrd össze. Csomagold fóliába és tedd a hűtőbe pihenni, míg a töltelékek elkészülnek. Az almákat tisztítsd meg, káposztareszelőn reszeld le. Locsold meg a citrom levével, hints bele kevés fahéjat,…
miért barnul be az alma paprika
Tarte aux pommes – francia almatorta
…Elkészítés: A felolvasztott vajon megpirítjuk a felszeletelt almát és rászórjuk a barnacukrot. 10-20 percig sütjük, félúton megfordítjuk az almákat. A tésztához összekeverjük a cukrot a tojással, a sóval, és a…
Zellerkrémleves különlegesen
…megpiritom,ontok ra keves vizet es parolom. Amig a zeller puhul,addig felkockazom az almat es hozzaadom azt is. A krumplit kesobb adom hozza(kockakra vagva),mert az keszul a leghamarabb.Miutan hozzaadtam, felontom vizzel(kicsit…
ALMAS NASSI
…a tobbi hozzavaloval. olajozott lisztezett tepsibe, elomelegitett sutoben, olyan 180 fokon kisutjuk, kb 15-20 perc alatt. Tanácsok: nem kell hozza se cukor, se edesito, mert a repa es az alma…
Beigli
…a diót apróra vágva, a csokoládét tördelve, az almát reszelve. Ha túl hígnak találnánk, zsemlemorzsát szórjunk bele. Legvégül a habbá vert tojásfehérjéket is beleforgatjuk. A cipókat egyenként félujjnyi vastagságúra nyújtjuk,…
Igazán különleges leves
…Megtisztítom a zöldségeket és kivágom az alma magházát. Puhára főzöm őket a fűszerekkel és borral, majd beleteszem a sajtot és összeturmixolom. Ha híg, étkezési keményítővel vagy tejföllel sűríthető. Sajtos pirítossal,…
Dióval töltött sült alma
…csomag vaníliás cukor Elkészítés Az almákat meghámozzuk, kettévágjuk, magházát kiszedjük. A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, majd beleforgatjuk a diót. A habot az almákba töltjük, tűzálló tálba tesszük, és megsütjük….
Almás omlós
…lisztes tepsibe teszük a kinyújtott tészta egyik felét. Zsemlemorzsát szórunk rá, és következik az almás töltelék. Erre rátesszük a kinyújtott tészta másik felét, és villával végig szurkáljuk, hogy az alma…
Habos almás Ica módra
…tepsibe tesszük.. Félig elősütjük 200 fokon. A töltelékhez az almát meghámozzuk,lereszeljük,a hozzávalókkal ízesítjük és megpároljuk. Ha a tészta is és az alma is kihűlt,az almát ráterítjük a tésztára. A megmaradt…
Curry-s csirke
…sót ízlés szerint teszünk még bele. Amikor az alma és a répa már jó puhára főtt, és a hús is puha, akkor a húsokat újra kivesszük az edényből. A tejszínt…