Citromos krémes
…a cukorral, és a citrom levével simára keverjük, majd a sütemény tetejére kenjük (kb: egy óra alatt szilárdul meg a máz). Fél nap alatt megpuhul a tésztája. gyermekkel is készíthető…
miért forr fel a savanyúság
Mákos-joghurtos muffin
…(vagy kizsírozott) muffinsütőbe kanalazzuk a tésztát. 2.) 200 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük a muffinokat. Porcukorral megszórva, lekvárral vagy magukban tálaljuk őket. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Vakondtúrás torta
…habtejszínből a habfixálóval együtt kemény habot verek, ha kész, belereszelem a fél tábla csokoládét. A kivájt torta aljára helyezem a karikára vágott gyümölcsöt, majd a habot szép csúcsosan ráhalmozom a…
Nagymamám féle tepertős pogácsa
…és rákenem a darált tepertőt. Feltekerem, mint a bejglit, majd félbehajtom és fél órát kelni hagyom. A fél óra eltelte után összegyúrom, kinyújtom, becsíkozom, kiszaggatom, majd a kivajazott, kilisztezett tepsibe…
Egyszerű tésztasaláta
…paprikákat megmossuk, magjait kipucoljuk, és szintén apró kockákra vágjuk, majd a fűszeres tejfölhöz, és az uborkához öntjük. Ezeket alaposan összekeverjük, félretesszük. Az 50dkg húst megmossuk, apróra kockázzuk. Egy tálat veszünk…
Kókuszos szelet
…cukrot szórunk bele. 15 dkg kókuszreszeléket 2 evőkanál rétesliszttel, és fél csomag sütőporral elkeverünk, és óvatosan a habba keverjük, majd a fél citrom levét. Előmelegített sütőben sütjük. Barna tészta: 5…
Almás-hagymás sajtsaláta
…és trappistát szoktam hozzá tenni) és fél fej hagymát, majd az almához teszem. 3. A tejfölbe keverem a mustárt, a sót, a porcukrot, a zúzott fokhagymát és a maradék (fél)…
Madártej ribizlis habgaluskával
…tejbe. Lassú tűzön fél percig főzzük, kanállal óvatosan átfordítjuk, és a másik oldalukat is fél percig főzzük. Ha elkészültek tányérra szedjük. Ezután a tojássárgákat a vaníliás pudinggal és a fél…
Puncs szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 6 tojásfehérje 20 dkg cukor 3 tojássárgája 3 cs. puncspudingpor 1 cs. vaníliás cukor fél cs. sütőpor Krém 3…
Mazsolás őzgerinc
…az egész masszát egybe keverjük. Kevés tejet teszünk hozzá, majd a tojásfehérjéket felverjük habbá, és lazán hozzá keverjük. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, grízezett tepsiben sütjük, és az egyik felébe egy kis…