…A hozzávalókat deszkán a tejjel, finom, lágy tésztává vegyítjük, és jól kidolgozzuk, mint a rétestésztát. Vékonyra kinyújtjuk, tepsibe tesszük, tetszés szerinti gyümölcsízzel vékonyan megkenve a tésztát meleg helyre tesszük kelni….
…a paradicsomsürítményt, majd rántást teszek rá: kis lábasban 2 ek.-nyi olajat felhevítek, beleteszek annyi lisztet, amennyit felvesz, majd jön bele az apróra vágott vöröshagyma, végül a pirospaprika. Beleöntöm a főzelékbe,…
…is mehet a töltelékbe. Ha a hagyma megpirult, a felvágott zöldpaprika is mehet a töltelékbe, végül egy kicsi majoranna. Aztán a tölteléket alaposan összekeverem. Amikor a töltelék szép sima, beletöltöm…
Hozzávalók: 16 dkg liszt 18 dkg sajt 12 dkg vaj 3 tojássárga 2 ek.tejföl reszelt sajt őrölt pirospaprika a tetejére Elkészítés: A lisztet, a sajtot, a vajat, 2 tojássárgáját, 1…
…kockákra vágd fel. Időközben rakjatok tűzet a tárcsa kiégetéséhez, ha már egyenletesen lobog a tűz, égesd ki a tárcsát, majd újságpapírral töröld ki. Ezután jöhet az étel elkészítése. Először az…
…akkor tegyünk bele, ha édesen csináljuk. 1 nap, mire kicsöpög, utána ki kell venni a függönyből, és hűtőbe tenni. A leve olyan, mint a madártej, ha édesen van elkészítve. A…
…mint a beiglibe, belekenjük a vajas krémet. 15 db-ra vágjuk és kizsírozott tepsiben még egyszer kelesztjük, utána forró sütőben megsütjük. Megjegyzés: Melegen isteni finom. A receptet Salánki Gáborné küldte. Köszönjük!…
…a szétnyomott vagy apróra vágott fokhagymát (én legalább 3 gerezddel szoktam, mert nagyon szeretem). Ezt is kicsit átpirítom, amíg meg nem érzem az illatát. Ekkor felöntöm a hideg vízzel, majd…
…a zselatin melegen hozzákeverjük a tojás sárgájához. A formába öntjük, ez lesz a legalsó lap. Fél órára a hűtőbe tesszük. A második réteget ugyanúgy készítjük, mint az elsőt, annyi különbséggel,…
…grill alá vagy a mikróba, és aranybarnára sütöd. Salátával is tálalhatod. Megjegyzés: Nagyon finom, mi imádjuk! A receptet Lelluska, a fotót Babadezo küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tortilla töltelékek tortilla hajtogatás…