Rafaelo
…le a héját.Ehhez az édességhez a kávétejpor nem jó.A nagyáruházakban lehet tejport venni, 1kg-os kiszerelésben, én a METRO-ban szoktam ezt megvásárolni.Legtöbbször sovány tejporból készítem. Az íze olyan mint a bolti,…
miért jobb a cserépedény mint az agyagedény
Fincsi tészta
…lehet, mint a só. Elkészítés: A hozzávaló tésztát, virslit, borsót külön megfőzzük. Leszűrve a többiekkel összekavarjuk. Lehet hozzá kukoricát is adni… Tanácsok: Még frissen tálalva ajánlatos, de hidegen sem rossz….
Ananászos túrós rétes Update: 2-es kód
…levét a kunyeráló családtagok között. A megduzzadt mazsolát az ananásszal együtt keverjük bele a túrós masszába. Itt az ideje megküzdeni a réteslappal! Hogy ne ragadjon és törjön annyira, egy benedvesített…
Gombás húspogácsa grillen sütve
…Pista kb. 1 kiskanál só 2 evôkanál olaj Elkészítés: A húst földaraboljuk, ledaráljuk. A gombát megtisztítjuk, a szárával együtt nagyon apróra vágjuk, és a húshoz adjuk. A lehéjazott hagymát felaprítjuk,…
Karamellás körtetorta
…és ráöntjük a karamellt. A tésztát kicsit nagyobbra nyújtjuk, mint a forma, és ráterítjük a körtékre, majd a széleit benyomkodjuk. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük, ha kész van, egy picit állni…
Egyszerű almás, fahéjas
…1 csomag vaníliás cukor Elkészítés Az almákat meghámozzuk, lereszeljük. A reszelt almához keverjük a többi hozzávalót. Serpenyőben kevés olajat melegítünk, és mint a tócsnit kisütjük. A kisült finomságot vaníliás porcukorral,…
Borított almatorta (Tarte tatin)
…aljába öntjük. A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, egy kicsit nagyobbra, mint a tortaforma. A sodrófára feltekerve az alma tetejére borítjuk a tésztát, a szélét szorosan a töltelék és a forma…
Kapros puliszkagolyók
…kevergetve át főzzük. Föfögjön, mint a vulkán. A végén bele keverünk apróra vágott kapor levelet, és snidlinget. Ezzel már csak átforgatjuk. Hagyjuk kihűlni, és még langyosan golyókat formálunk(a legjobb a…
Ananászos túrós rétes Update2
…levét a kunyeráló családtagok között. A megduzzadt mazsolát az ananásszal együtt keverjük bele a túrós masszába. Itt az ideje megküzdeni a réteslappal! Hogy ne ragadjon és törjön annyira, egy benedvesített…
Sárgabarack ivólé
…megpuhul. Ekkor összeturmixoljuk, és egy napig állni hagyjuk hűvös helyen. Másnap lemérjük, és fele annyi cukrot adunk hozzá, mint a lé súlya. Felforraljuk, és 5 percig főzzük. Tetejéről leszedjük a…