Hozzávalók: -pulyka apró hús -sárgarépa -fehérrépa -hagyma -tárkony -tajföl -citromlé -só,bors izlés szerint Elkészítés: A hagymát apró kockákra vágom és olajon megfutattom.A zölgséget és a húst lehetőleg egyforma „kockákar” apritom.A…
…főzzük. Szalonnapörcben megforgatjuk, és tálalásig melegen tartjuk. Tálaláskor a csuszatésztát a tányérba tesszük, rámerjük a forró levest, és finomra vágott petrezselyem zöldjével megszórva adjuk az asztalra. A receptet beküldte: CILUSKA…
Hozzávalók: kevés füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma, 2-3 szál fehér- és sárgarépa, 20 dkg darált hús, 1 gerezd fokhagyma, pirospaprika, só, bors, petrezselyemzöld, tejföl, Elkészítés: Füstölt szalonnát apró kockára vágunk,…
…2 evőkanál reszelt sajt Elkészítés: 1. A fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A sárgarépát és a cukkinit megmossuk, meghámozzuk, mindkettőt vékony csíkokra vágjuk vagy durvára reszeljük. 2. A csirkemellet megmossuk, leszárítjuk,…
…a reszelt sajttal, közben megsózzuk, megborsozzuk. A zsemléket félbevágjuk, elosztjuk bennük a tölteléket, aztán alufóliába csomagoljuk a szendvicseket, és forró sütőben 5 percig sütjük. Amikor már kesztyűvel meg lehet fogni,…
Hozzávalók: Borjú vagy sertés csontos hús Minél több féle zöldség Sárgarépa,hagyma ,káposzta ,zöldbab,paprika,paradicsom ,zeller,petrezselyem gyökér Fűszerek Friss lestyán,fokhagyma ,só ,bors Ízesitőként, savanyitóként:1/2 liter tejsavó Vagy Bors Magic Elkészítés: A húst…
…leves tészta tejföl, Elkészítés: A hagymát apró kockákra, a sárgarépát és a fehérrépát viszonylag vékony karikákra vágom. A húst szintén apró kockákra vágom, majd a felhevített olajon megpárolom a hagymával,…
…dkg bazsalikom 0,3 dkg petrezselyem 30 dkg reszelt sajt Elkészítés: A hagymát, a cukkinit és a sárgarépát kockára vágjuk. Az olajon megdinszteljük a zöldbabbal együtt. Felöntjük és hozzáadjuk a nagyon…
…míg a tészta a tál falától el nem válik.Lefedve kb. 45 percig kelesztjük. A töltelékhez a sárgarépát kis kockákra vágjuk, a brokkolit rózsáira szedjük, a szárait meghámozzuk, kis kockákra vágjuk….
…2 dkg liszt • 1 evőkanál apróra vágott snidling Elkészítés: Előkészítés: A csülköt alaposan megmossuk, és annyi tiszta vízben feltesszük főni, amennyi épp ellepi. Amikor a hús majdnem puhára főtt,…