Mézes-almás-tejbegríz

…fagyis kehelybe rétegezzük a forró sült almával. pl.: alma, tejbegríz galuskák, meghintjük fahéjas cukorral (ízlés szerint), majd addig folytatjuk, míg a kehely meg nem telik. Akkor a legfinomabb, ha a…

Borsópörkölt húsgolyókkal

…pórét fél karikákra vágjuk. A zsemlét kinyomkodjuk, összekeverjük a darált hússal, a petrezselyemmel, a tejszínnel, és sóval, borssal ízesítjük. A kész masszából kis golyókat formázunk, félretesszük. Felforrósítjuk az olajat, megfuttatjuk…

Ördögpirula

…vastagságúra elkenjük. A diót 10 dkg cukorral és a rummal összekeverjük, és a 40 szem kimagozott meggyet ezzel megtöltjük. Az így megtöltött meggyszemeket egymástol olyan távolságra rakjuk a tésztára, hogy…

Bolognai spagetti IV.

…borssal, majd a felkockázott húst rárakjuk, majd az egészet jól összekeverjük, és felöntjük annyi vízzel, hogy a húst ellepje. Ha a hús megfőtt, húsdarálón ledaráljuk. Egy nagy lábosba beleöntünk pár…

Hagymás krumplilepény

…vizet melegedni, ha forr, előfőzöm a krumpliszeleteket. A hagymákat felkarikázom, sóval, borssal egy kanálka olívaolajon megfonnyasztom. Ha már pirul, ráöntöm a balzsamecetet, és kicsit sűrűbbre forralom. A krumplik felét feles…

Virsli (tavaszi) pörkölt

…tesszük A hagymát felaprítjuk, és az olajon megpároljuk, amíg szép üveges lesz. Pirosparikát teszünk rá, felöntjük kevés vízzel, és addig pároljuk, míg sűrűre vissza forr és a hagyma omlóssá válik….

Kókuszos fánk

…a habtejszínnel felverjük, majd az olvasztott étcsokival és a rummal ízesítjük. A fánkokat félbevágjuk és a krémmel megtöltjük. A fehér csokit gőz fölött felolvasztjuk, a fánkokat belemártjuk, majd kókuszreszelékben megforgatjuk….

Sült rizseshús

…:) -a zöldborsót (ha konzerv) a legvégén adjuk hozzá, ha viszont nyers vagy mirelit, akkor főzzük bele a pörköltes alapba! Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: Törölt felhasználó 1…

Málna lekvár

…állandó keverés mellett felforraljuk, és, ha forr, belekeverjük a maradék cukrot. Legalább 3 percig fõzzük. A lekvár felét átpasszírozzuk, hogy ne legyen olyan magos. A maradék lekvárhoz adjuk, és további…

Búzadarás édesség

…A cukrot és a vaníliás cukrot a vízben sziruppá főzzük. Közben egy vastag aljú lábosban a vajon vagy sütőmargarinon a búzadarát egyenletesen, enyhén barnára pirítjuk. Amikor a szirup forr és…