…Tészta: A robotgéppel a cukrokat és a tojásokat habosra verjük (10 percig). Beleszitáljuk fokozatosan a sütőport és a lisztet. A vizet és az olajt is hozzáöntjük. Kivajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett…

…bélelt tortaformába simítjuk. A túrót, joghurtot, citromlét és héjreszeléket összekeverjük, hozzáadjuk a zselatin fixet, végül a cukorral keverjük össze. Amikor már kezd sűrűsödni, hozzákeverjük a felvert tejszínhabot is. A krémet…

…gyümölccsel. Berakom a hűtőbe, míg a zselatint elkészítem. Ha a zselatin már kezd kocsonyásodni, ráöntöm a sütire. Hütőbe téve, kb. 1 óra múlva fogyasztható. Jó étvágyat hozzá! gyermekkel is készíthető…

…pattintunk. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A világos krémhez a 7,5 dl joghurtot 6 dkg cukorral és a másik cs. vaníliás cukorral ízesítjük. A zselatin felét feloldjuk, és a joghurtba…

…a masszába. Kizsírozott tortaformába öntjük. A sütőt előmelegítjük, 170 fokon 35-40 percig sütjük, Kivesszük a formából és hagyjuk kihűlni. A zselatint a borral, cukorral, van. cukorral és a citromlével addig…

…kikeverjük, hozzáadjuk a cukor 2/3 részét, és a van. cukrot. A fehérjéket kemény habbá verjük, és beletesszük a többi cukrot. A habot felkenjük a tojásmassza tetejére. Rászitáljuk a sütőporral és…

…nap. Másnap a tejből és a pudingporból sűrű pudingot főzök, a barackokat felkockázom. A lapzselatint 2-3 evők. vízben felmelegítem. Közben a tejszínt elkezdem felverni. Amikor a zselatin már folyós, akkor…

…leve és héja gyümölcs A könyvhöz 6 tojásból készült piskóta Elkészítés 3 dl tejszínt kemény habbá verünk, (titka, hogy hideg legyen), hozzáadunk 1 cs zselatin fixet, és 1 cs vaníliás…