Sacher muffin
…kemény habbá verjük és a masszához adjuk. A tésztát papírkapszlival kibélelt muffin formába adagoljuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. A sütőből kivéve azonnal megkenjük a lekvárral és…
milka csokis muffin
Pirított kókuszos muffin
…teáskanál só 3/4 csésze kókusztej 1 1/2 csésze liszt 2 tojás 1/4 csésze olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1 teáskanál vaníliakivonat Elkészítés A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. A muffin formákat kivajazzuk…
Sacher muffin
…25 perc alatt megsütöm. A kihűlt muffinokat megkenem baracklekvárral. A csokimázhoz gőz felett megolvasztom a darabokra tört étcsokit a vajjal vagy sütőmargarinnal, és amikor langyosra hűlt, megkenem vele a muffinok…
Ír whiskey-s muffin
…csokoládés vajat és a tojásokat. A tésztát jól összedolgozzuk, majd kizsírozott, kilisztezett muffin formákba töltjük. 180°C-ra előmelegített sütőben 25 percig sütjük. A kihűlt muffinokat tejszínhabbal kínáljuk. A receptet beküldte: vmbhc…
Meggyes pudingos muffin
…A muffin sütőt kibélelem kapszlival. Egy pici tésztát teszek az aljába, majd 2-3 szem meggyet belenyomok, és jöhet rá a puding. A pudingra még egy meggyszemet szoktam tenni (így mutatósabb),…
Muffin tojásérzékenyeknek is.
…meg annyit kell hozzátenni, hogy sűrű palacsinta tészta legyen. Muffin formába töltjük és bármit tehetünk a tetejére. Csokit, mazsolát, kókuszt, gyümölcsöt. Viszont én a múltkor meggyes pitét sütöttem belőle. A…
Meggyes muffin
…lisztet átszitáljuk, és elkeverjük benne a sütőport, majd a tejjel felváltva a masszához adjuk. A sütőt előmelegítjük 200°C-ra, a muffin sütőformákba papírt teszünk, vagy kikenjük vékonyan margarinnal, és kicsit belisztezzük….
Cherrys muffin alkohollal
…a cseresznyét, távolítsuk el a magokat, és vágjuk apróra. Öntsük rá a Cherry Brandyt, és óvatosan adjuk a tésztához. Öntsük a tésztát az előkészített muffin formákba, majd 20-25 percre tegyük…
Diós-csokis muffin
…kristálycukorral, az étolajjal, a vaníliacukorral rövid ideig keverem, majd hozzáadom a tejet. Ezután hozzákeverem az előzőleg összekevert száraz anyagot. Belekeverem a durvára vágott dióbelet, étcsokoládét. A muffin sütőformát 3/4 részig…
Chilis-csokis muffin
…elég pikáns lesz). Egy másik tálban a tojásokat kikeverem az olajjal és a tejjel, majd hozzáöntöm a lisztes keveréket és jól összekeverem. Muffin formába töltöm, majd közepes hőfokon 20-25 percig…