Citromos csirke pirított burgonyával

…sütjük. Sóval, borssal fűszerezzük. A csirkét a burgonyával, a paradicsommal és a hagymával tálon elrendezzük. A félretett kakukkfűvel és a citromkarikákkal díszítjük. Vegyes saláta illik hozzá. A receptet beküldte: Polli…

Mézes-mustáros fejessaláta

…Elkészítés: A salátát megmossuk, kis darabokra tépkedjük. A fokhagymát, mézet, citromlevet, olajat, kefirt, mustárt, snidlinget, petrezselymet, sót külön edényben összekeverjük, közvetlenül tálalás előtt a salátára öntjük, jól összeforgatjuk. Megjegyzés: Nagyon…

Könnyű körömpörkölt

…feldarabolt húst, a felszeletelt zöldpaprikát meg a paradicsomot, és ráöntöm a főzőlevét. Fedő alatt 15 percig főzöm. Sós vízben főtt burgonya és saláta illik hozzá. Hasonló kategóriák csülkös körömpörkölt bográcsban…

Sajtos-tejfölös sült csirke

…cékla, vagy krumplipüré és fejes saláta illik mellé. Megjegyzés: Könnyen elkészíthető, nagyon finom, vendégvárónak is jól bevált étel, csak a sütést kell időzíteni. :)) A receptet és a fotót Éden_…

Mézes-mustáros pácban érlelt sült hús

…serpenyőben előbb az egyik, majd a másik oldalát is pirosra sütjük. (Érdemes az első pár percben fedővel lefedni, hogy ne száradjon ki!) Saláta vagy krumplipüré illik hozzá. Megjegyzés: A férjem…

Gyümölcsfagyi egyszerűen, gyorsan

…vagy tegyünk félre pár gyümöcsöt az elején és daraboljuk fel, majd a végén keverjük hozzá. Az egész krémes állagú lesz, azonnal lehet fogyasztani. Egy személyre kb. 1 maréknyi gyümölcs kell…

Zölddió-befőtt

…szájú üvegekbe rakjuk. Az átszűrt szirupot megforrósítjuk, a rummal ízesítjük, a dióra öntjük, végül jól lezárjuk. Megjegyzés: Az időjárástól függ, hogy milyen gyorsan érik a dió, ezért résen kell lenni…

Gyümölcshabos finomság

…pici citromlével kemény habot keverni, és ehhez megy a gyümölcs (legjobb az eper, málna vagy az erdei gyümölcs, és lehet fagyasztott vagy friss). Szóval a kemény habbá felvert tojásfehérjéhez óvatosan…

Piskóta – szerintem

…tudjuk venni a sütőpapírt. Aztán fordítsuk vissza az aljára, mert a teteje ragadós langyosan. Érdemes otthagyni a rácson, mert úgy nem nedvesedik meg az alja. Ezután mindenki azt művészkedik vele,…

Zwiebeln Flammkuchen (hagymás kenyérlángos)

…tudnám fordítani, de magyarul elég bután hangtik így). Tehát várom kedves konyhatündér barátnőim javaslatait: milyen nevet adjunk ennek az éteknek? Addig is: jó főzőcskézést, és kellemes gasztronómiai élményeket kívánok Mindenkinek!…