Fetás tzatziki

…fetát óvatosan hozzávágom, végül az egészet összekeverem. Megjegyzés: Szerintem fantasztikusan finom! :) Lehet enni reggelire barnakenyéren, vagy köretként bármihez. Én tegnap szezámos rántott pulyka mellé tálaltam, mindenki imádta :) A…

Petrezselymes újkrumpli rántott spárgával

…keveréke). Panírozzuk be a spárgákat úgy, hogy a csúcsuk szabadon maradjun. Pici olíva olajon rántsuk ki őket. Ez az étel frissen jó. Friss salátá ajánlok hozzá. A receptet beküldte: csorieva…

Vaníliásan rántott tejszívek

…elkeverem a búzadarát, a vaníliás pudingport, a cukrot, a vaníliás cukrot, és a sót. Állandó keverés mellett lassan a tejbe szórom. Amikor kellően besűrűsödött leveszem a tűzről, egy éjszakára hűtőbe…

Rántott sonkás palacsinta

…segítségével megforgatjuk, és a másik oldalát is átsütjük. A palacsintákat tányérban egymásra tesszük. A kisütött palacsintákat megtöltjük a sonkás masszával, henger alakúra formáljuk, két végüket behajtjuk, megforgatjuk a liszttel elkevert…

Borzashús

…sütőbe, amíg a sajt ráolvad. Krumpliürével tálalom. Tanácsok: A húst nem szabad gyorsan sütni, csak úgy mint a rántott húst, hogy átsüljön. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: Ditke59…

Rántott sertésköröm

Hozzávalók: 7 db kettéhasított köröm só liszt tojás zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: A 7 db kettéhasított körmöt sós vízben puhára főzöm. Főzés után kicsontozom, és hagományosan bepanírpzom(liszt, tojás, zsemlemorzsa)….

Bolognai rántott palacsinta

Hozzávalók: kész sós palacsinta 25dkg darált sertés hús bolognai fix liszt tojás prézli Elkészítés: A darált húst elkészítjük a bolognai fix-en leírt módon és az előre kisütött palacsinta közepébe helyezzük,egymásra…

Rántott gomba töltve

…és a gomba leve is elpárolgott, 1 tojást adok hozzá, jól elkeverem vele, és kb. 15 dkg reszelt füstölt sajtot adok hozzá. Ezt a masszát kiskanállal a gomba üregébe töltöm….

Rántott diós csülök

…húsleves 10-10 dkg finomra darált, illetve durvára vágott dió só őrölt feketebors Elkészítés: A csülköt a hagyományos módon készre főzzük (akkor jó, ha leválik a csontról). Ezt a műveletet célszerű…

Rántott sárgadinnye

…60 dkg sárgadinnye, 10 dkg búzacsíra, 1 dl tejszín, 2 evőkanál méz Elkészítés: A tisztított dinnyét gerezdekre vágjuk és megforgatjuk a búzacsírában. Tányérra helyezzük és mézzel ízesített tejszínhabot adunk hozzá….