Egyszerű tojásleves
…paprikával. A 3 tojást felverem, majd ha felforrt a leves, a felvert tojásokat óvatosan belekeverem, és így még 1-2 percig főzöm. Ecettel lehet ízesíteni. Megjegyzés: A receptet Boszyyy küldte. Köszönjük!…
milyen leves illik a töltött káposztához
Görög csirkehúsleves
…kb. 20 perc múlva a csíkokra vágott húst. Egy kisebb edényben összekeverjük a citromlevet, a maradék reszelt citromhéjat és a tojások sárgáját. Amikor a rizs és a hús megpuhult, levesszük…
Tejfölös citromos csirkebecsinált leves
…félig megfőzzük. Ezután hozzáadjuk a citrom reszelt héját, a leszűrt levét és tovább főzzük. A végén a tejföllel és a liszttel egy habarást készítünk és összeforraljuk. A receptet beküldte: andland…
Káposztalé-leves székelyesen
…minden megpuhul,ekkor átszûrjük, a húst leszedjük a csontokról és a sárgarépa darabokkal visszatesszük a levesbe.A darált húst sóval,borssal,pirospaprikával,zúzott fokhagymával ízesítjük,kis gombócokat formálunk és a levesbe dobjuk.Hozzáadjuk a rizset is,és készre…
Borleves
…fogyasztani! Tanácsok: Állandóan keverni kell a forró bort, hogy ne csomósodjon be a tejföl! A levágott citrom héja maradhat addig benne, míg el nem fogy maga a „leves”. Kelemes „borozást”…
Mascarponés rizottó
…csak színezés végett. Megkeverjük, majd fedő alatt a legkisebb lángon pároljuk. Fokozatosan adjuk hozzá a húslevest, amíg megfő a rizs – ez kb. 20 perc (nekem mindig pont ez az…
Káposztaleves, ahogyan én főzöm
…petrezselyemgyökér alias fehérrépa 1 db marha nagy zellergumó 1 db leveskocka ha van kedved támogatni a Nestlét:) Elkészítés: A hozzávalókat szabdaljuk össze közepes nagyságúra és kotorjuk a fazékba fazékba. Annyi…
Ukrán okroska (hideg uborkaleves)
…fokhagymával, a kaporral és a petrezselyemzölddel. A burgonyát, a tojást és a friss uborkát apró kockára vágom, beleteszem a joghurtos alapba. A retket szintén kockázom, esetleg nagyobb lyukú reszelőn lereszelem…
Kapros húsgombócleves
…csokor kapor 1 citrom Elkészítés: A rizst annyi vízzel öntjük le, hogy ellepje, és addig főzzük, amíg a levét magába szívta. Ekkor a tűzről levéve a darált hússal, a tojással,…
Diabetikus gyümölcs leves főzés nélkül
…Elkészítés: A gyümülcs felét leturmikszolni ( ez adja a gyümölcsleves sürűségét. Hozzá adom a 2 jogjurtot, vaniliát és az édesítőt és haborsa keverem, majd hozzá adom a tejszint és azzal…