Sajtos csiga VII.
…jól összegyúrjuk, 6 egyenlő részre osztjuk, kinyújtjuk. A töltelékhez a vajat a reszelt sajttal összekeverjük, rákenjük a tésztákra, fölcsavarjuk, fölszeleteljük és süthetjük is. Megjegyzés: Ha nem akarjuk mind kisütni, le…
mind megette
Birsalmás kavart szelet
…A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a margarint, aztán a pohárka joghurtot. A lisztet és a lekvárt felváltva, kanalanként a masszához adagoljuk, amíg mind a kettő elfogy….
Zuppa alla pavese – Húsleves kenyérszeletekkel
…kis kenyérdaraboknak mind a két oldalát megpirítjuk benne. A kenyérháromszögeket előmelegített tányérba tesszük. Minden tálba ráütünk egy kisebb tojást a kenyerekre és rámerjük az újból felforralt, forró levest. Végül a…
Mézes-szezámmagos lapocskák
…a mézet a vízzel, épp csak addig, míg az első buborékok megjelennek, nem szabad forrnia! Levesszük a tűzről, és fakanállal keverve hozzáadjuk a szezámmagot, a mandulát, a narancshéjat (mind a…
Gyerek mogyorós
…előtte egy kicsit mikróba téve felmelegítjük. Édesszájúaknak ajánlom. Ha valaki nem szeretné olyan édesre készíteni, az ne tegye bele a krémjébe mind a 25 dkg cukrot. Hasonló kategóriák kenomajas keszitese…
Gyümölcsös rizsgombóc
…ráöntjük a tejet, megsózzuk és tovább főzzük, amíg a tejet is mind elszívja. Langyosra hűtjük, belekeverjük a cukros tojássárgát és a fehérjékből vert kemény habot. A tejberizsből nedves kézzel gombócokat…
Kuglóf
…tejben az édesítő tablettát feloldjuk. Ezt mind jól összedolgozzuk, és az egyik felébe 2 kanál kakaót beledolgozunk. Mindkettőt kinyújtjuk, és egymás tetejére fektetve feltekerjük. A kimargarinozott, zsemlemorzsázott lábasba tesszük és…
Sütés nélkül babapiskótával
…a vaníliáscukorral, majd mind a két masszát összekeverni. Őzgerincsütőt folpackkal kibélelni, fele masszát az aljára önteni. Gyümölcsöt vagy befőttet rakni, utána befedni babapiskótával, majd a maradék masszát rákanalazni. Másnapig hűtőbe…
Hagymás-baconos-tejfölös hús
…nélkül, tésztaszószként is csinálni. Sőt, hogy még finomabb legyen, mind a két fajtát be szoktam rakni a sütőbe, és a tetejére még szórok sajtot. Addig sütöm, amíg meg nem sül…
Tepertős csiga
…maradék tepertővel,feltekerem,felszeletelem.Tetejüket tojással megkenem. 200 fokon,kb.30 perc. Tanácsok: Frissen nagyon finom,de ha nem fogy el mind,ajánlom,hogy fagyaszd le,mert kifagyasztva,újramelegítve még finomabb! A receptet beküldte: mongi Hasonló kategóriák tepertőkrém tepertős csiga…