Mozart szelet
…melyet a sütő alsó felébe tolunk, és a tésztát kb. 30 perc alatt megsütjük. (Alsó és felső sütés: kb. 180 fok, légkeveréses: kb. 160 fok, gáz: kb. 3. fokozat.) A…
minifánk sütő tesco
Csokis fánk (“Profiterol”)
…kikeverjük, mert ettől lesz szép, üreges a fánk. Nyomózsákba tesszük, vagy kanállal, vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe egymástól tekintélyes távolságra, mogyorónyi halmokat helyezünk. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten aranysárgára sütjük. (15-20…
Mandulás epertorta
…összegyúrjuk a tésztát, és ugyanúgy hurkává formáljuk, majd folpackba csomagolva betesszük a hűtőbe, mintha géppel készítettük volna. Másnap előmelegítjük a sütőt 190 fokra (gázsütőn 5-ös fokozat), és kimargarinozunk egy 24…
Mokka kocka
…simára keverjük. Végül beleforgatjuk a mogyorót. A tésztát sütőpapírral kibélelt 25×25 cm-es tepsibe öntjük. Az előmelegített sütő középső részébe toljuk, majd 180 fokon kb. 25 percig sütjük. A sütőből kivéve…
Szőlős kosárkák
…alaposan ki kell vajazni vagy sütőmargarinozni a sütőformát). Ha kész, kivesszük a babot és a sütőpapírt, majd óvatosan tányérra helyezzük, és hagyjuk hűlni a kosárkákat. Míg hűl, elkészítjük a krémet….
Fedett meggytorta
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg búzaliszt 2 csapott teáskanál sütőpor 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1 tojás 1 evőkanál tej 20 dkg puha vaj A…
Egyszerű piskóta
…sütőporos lisztet. Előmelegített sütőben úgy 45 percig sütjük, anélkül, hogy a sütő ajtaját kinyitnánk. A tészta szép barna színt kap, de ez nem jelenti azt, hogy a sütemény elégett. Ez…
Fedett almatorta
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg búzaliszt 2 csapott teáskanál sütőpor 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1 tojás 1 evőkanál tej 20 dkg puha vaj Az…
Habkönnyű epres koszorúk
…majd körberakom a jégcukorral. A tepsit forró sütőbe tolom, és 12-15 perc alatt aranyszínűre sütöm. A sütő ajtaját nem szabad kinyitni az első 10 percben, mert különben nem emelkedik fel…
Puha sajtos pogácsa
…a tojásokat, majd a reszelt sajtot. Egy kikent tepsibe nyomózsákból kis halmokat nyomunk. Forró sütőben sütjük úgy, hogy az első 10 percben nem nyitjuk ki a sütő ajtaját. Utána még…