Gyors halvacsora
Hozzávalók: 1 kg mélyhűtött tengeri hal 2-3 zsenge cukkini 2 fej hagyma 1 citrom wok fűszerkeverék grill zöldség fűszerkeverék Elkészítés: A halat hagyom felolvadni, közepes kockákra vágom, és wok fűszerkeverékkel…
mirelit hal sütése
Füstölt halas falatkák
…küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák savanyú bableves füstölt oldalas recept füstölt paprika készítése savanyú krumplileves füstölt csülökkel füstölt főtt tarja recept füstölt főtt csülök füstölt csülök főzési ideje füstölt oldalas sütése…
Almás olajoshal saláta
…majonézt tálba nyomom, belekeverem a hagymát, a feldarabolt halat, a hal levét és az apró kockára vágott tisztított almát. Puha kenyérrel tálalom. Tanácsok: Egyszerű, gyors vacsora. A receptet beküldte: Bévi48…
Fűszeres halfilé
Hozzávalók: 8 szelet filézett hal 1 citrom 1 teáskanál “Halak fűszerkeverék” 2 gerezd fokhagyma kicsi petrezselyem zöldje Elkészítés: A halszeleteket fél citrom levével lecsepegtetjük, majd legalább 10 percig állni hagyjuk….
Harcsapaprikás
…vágom, kevés zsírban megfuttatom, és ráteszem a haldarabokat. Néhány percnyi pirítás után beleteszem a feldarabolt zöldpaprikát, a paradicsomot, és meghintem pirospaprikával. Óvatosan megkeverem, keverem, felöntöm a leszűrt halalaplével, és fedő…
Sajtkrémes sülthal filé
Hozzávalók: 6-8 szelet hal filé 250 g krémsajt tej só liszt vaj fokhagyma kapor snidling (opcionális) rizs Elkészítés: A halakat sós tejben kiengedjük. Lecsöpögtetjük, majd lisztben megforgatjuk. Az elkészített halakat…
Párolt brokkoli pirított mandulával
…és megborsozom, aztán meglötykölöm az olvadt vajjal és megszórom a pirított manduladarabkákkal. 2 adag lesz belőle. Tanácsok: Amíg sül a hal, bőven van időm elkészíteni a brokkolit. A gőzölésben nemcsak…
Fűszeres tőkehal burgonyával
…kurkumát, majd folyamatosan kevergetve egy percig hevítem. Ráöntöm a burgonyát és a joghurtot, elkeverem, és pár percig rotyogtatom. Beleteszem a tőkehalfilét, gyengén sózom, és addig főzöm, amíg a hal megpuhul….
Rizssaláta mazsolával és kukoricával
…mazsola kihűlt, akkor azt is belekeverjük. Hűtőben hagyjuk állni 1 órát. Megjegyzés: Rántott hal vagy rántott hús mellé nagyon finom köret. A receptet Anyócácska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rizssaláta elkészítés…
Ruszli 1 (ecetes, pácolt apróhal)
Hozzávalók: 2 kg apró hal (garda, keszeg stb.), 1,5 kg vöröshagyma, 1 babérlevél, 1 teáskanál törött feketebors, 1 mokkáskanal őrölt mustármag, ecet, cukor, só ízlés szerint. Elkészítés: A halakat megtisztitjuk,…